胃癌的饮食知识阐述

　　胃癌患者的饮食知识有很多，但是胃癌患者的疾病发病具有一定的复杂性，但是胃癌的患者在采取治疗方式的时候往往是手术治疗，手术的方式不同患者的疾病治疗效果也是不一样，但是往往很多人都希望自己疾病的正常发展。

　　（1）蔗姜饮：甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。

　　（2）红糖煲豆腐：豆腐100克，红糖60克，清水1碗。红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经常服食，具有和胃止血，吐血明显者可选用此食疗方治疗。

　　（3）陈皮红枣饮：桔子皮1块，红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次，此食疗方行气健脾，降逆止呕、适用于虚寒呕吐。

　　（4）莱菔粥：莱菔子30克，粳米适量。先将莱菔子炒熟后，与粳米共煮成粥。每日1次，早餐服食，此药方消积除胀，腹胀明显者可选用。

　　（5）陈皮瘦肉粥：陈皮9克，乌贼鱼骨12克，猪瘦肉50克，粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥，煮熟后去陈皮和乌贼骨，加入瘦肉片再煮，食盐少许调味食用。每日2次，早、晚餐服用，此食疗粥降逆止呕，健脾顺气，腹胀者可首选此膳。

　　以上胃癌患者的疾病处理虽然我们了解一些，但是胃癌这种疾病我们还需要了解的就是胃癌这种疾病的发病家族史，我们需要了解的就是胃癌这种疾病具有一定的遗传性质，为此我们应该怎么做好疾病的预防工作具有一定的必要性。