适合胃癌患者使用的胃癌食谱有什么

　　胃癌在现代来说也是一种比较常见的肿瘤疾病，有很多朋友在日常生活当中并不是很重视自己的饮食习惯，导致胃病的产生，严重者就可能会患上胃癌。对于胃癌患者们来说，治疗的过程中也是要注意饮食的，那么，适合胃癌患者使用的保健食谱有什么？

　　1、猴头菇瘦肉蛋汤：具有很好的抗癌功效。

　　需要准备的材料有：1个鸡蛋、瘦肉、猴头菇、葱花、味精、盐、油。首先用水把猴头菇泡发，洗干净切成片，瘦肉也洗干净切成片。然后在锅中放入适量的水，将猴头菇和瘦肉放进去，用慢火熬，汤沸腾之后打入鸡蛋，再根据个人口味加入油盐味精葱花等，就可以食用了。

　　2、蔗姜饮：具有很好的健胃作用，特别适合胃癌初期患者使用。

　　需要准备的材料有：适量的甘蔗和生姜。首先将甘蔗和生姜榨成汁，半杯的甘蔗汁加入1匙的生姜用温火炖，炖温之后就可以食用了。每周使用两次即可。

　　3、十全大补汤：适用于气血两亏的胃癌患者，具有气血双补的功效作用。

　　需要准备的材料有：白芍、焦白术、肉桂、熟地黄、茯苓、党参、炙黄芪、全当归、川芎、猪肚、猪杂骨、猪肉、炙甘草、墨鱼、食盐、葱段、生姜、料酒、花椒、味精各适量。

　　制作过程：先将猪杂骨捶破，生姜切成片，然后把上面提到的各种中药装进纱布袋中，一起放进沙锅内，加入适量的清水和盐。开始使用大火，在烧沸后，再用温火煨炖，等到猪肉、肚熟烂的时候，再捞起来切成片，再放回汤中，并把药袋取出来。根据个人口味加入适量的调料即可。一般是早、晚各服食一碗，全部服完后，隔5日再服，连续服用3—5剂。

　　对于胃癌患者来说，饮食的原则要坚持少吃多餐、多素少荤，同时也要食用适量的脂肪、维生素、蛋白质等，需要忌口一些油腻辛辣的食物。上文中详细的介绍了几种适合胃癌患者使用食谱，需要的朋友可以尝试着食用几次，对于自身的病情会有不错的反馈的。