胃癌饮食：胃癌吃什么好？

　　胃癌饮食：胃癌吃什么好？胃癌是一种高发的恶性肿瘤性疾病，发生这个病多是因为患者本身有肠胃疾病久治不愈转变来，在临床当中对于胃癌的治疗越早治疗越好，一般患者需要使用手术切除，同时配合放化疗法杀死残余的癌细胞，而这期间患者的饮食调养也非常重要，那么下面就为大家介绍一下胃癌的患者吃什么好？

　　1、酥脆鱼鳔：材料需要准备鱼鳔和香油，做法是杀鱼之后取出其中的鱼鳔，洗干净后，放入锅内用香油烹炸到酥脆，然后压成碎面。每天患者可以间隔服用服用3次。在医学上研究发现鱼鳔具有补肾益精和滋养筋脉、止血化瘀、消肿的功效和作用。对于胃癌引起的疼痛和腹胀的患者有效。

　　2、薏苡仁粳米粥：材料需要准备好薏苡仁和粳米，做法相对来说非常简单。只要把这两种材料像家常煮粥一样，煮成粥每天适量服用就可以。中医认为薏苡仁可以起到健脾补肺，清热利湿，同时还可以阻止癌细胞生长，减少癌细胞对身体的伤害。而且粳米同样也有较好的滋补的作用，薏苡仁梗米粥对胃癌引起的呕吐以及一动就出现气喘的患者的治疗更加有效。

　　3、青椒炒猪肚：材料需要准备的是猪肚，湿淀粉、花椒、大料，青椒，酱油、料酒、盐、葱、姜、蒜、猪油、醋适量。制作的时候把猪肚用醋揉洗，最后用清水洗干净。如果加入适量的水，加适量的盐、花椒、大料、料酒等一同炖煮熟烂，之后就可以把猪肚捞出来切片备用。同时在煮制的过程当中把葱和姜切成丝，蒜拍成蒜泥，青椒去籽后切成片。把猪肚炒好然后放进勾芡好的湿淀粉，再淋上明油就可以食用。对于胃癌引起的食欲减退、清瘦乏力、恶心呕吐等症状都具有缓解作用。

　　以上就是今天为大家介绍的胃癌患者吃了对病情恢复有帮助的食物了，除此之外，胃癌的患者还可根据自己的情况选择吃一些清淡的食物，同时适当补充含维生素和蛋白质等营养物质，不吃油炸、辛辣、过凉和过于坚硬的食物，以免增加肠胃功能负担。