胃癌患者治疗期间应该补充的食物

　　患上胃癌之后，患者到医院进行治疗，大多数患者需要经历长时间的化疗过程，专家指出，生活中，患者可以通过改善饮食来减少化疗过程中患者的不良反应，那么，患者在生活中通过补充什么食物可以缓解病痛呢？专家给出了以下建议：

　　1、胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，且在高温下也很少被破坏，并容易被人体吸收，进而转变成维甲类。长期吸烟的人，每日如能饮半杯胡萝卜汁，对肺部也有很好的作用。研究证实每天吃胡萝卜有利于防癌。临床研究发现，癌症病人接受化疗时，如能多吃些胡萝卜，可减轻化疗反应。

　　2、洋葱含有大蒜中的一些抗癌物质，同时还含有谷胱苷肽，后者能与致癌物质结合，有解毒作用。也应以生食为妙。

　　3、大蒜含有大蒜素，能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用，以生食效果较好。阴虚火旺者不宜多食。

　　4、红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。红薯还含有丰富的赖氨酸。食用红薯一定要蒸熟蒸透，最好同时食用牛奶。

　　以上就是患者在生活中应该注意补充的食物，家属在患者进行治疗期间，应该在心理上给予患者支持，饮食上多补充胡萝卜、洋葱、大蒜、红薯等食物，帮助患者减缓治疗过程中的痛苦。