胃癌患者在饮食上要遵循什么原则？

　　现在用饮食来治疗疾病的方法已经被越来越多人接受。特别是像胃癌这样的疾病，虽然可以采用饮食疗法，但还是需要遵循一些原则的。接下来的内容将会为大家进行详细的讲解。大家可以借鉴一下。

　　1、保护胃粘膜。胃粘膜是保护胃部不受到胃酸伤害的一个重要屏障，胃癌有时候就是因为胃粘膜破坏造成的。因此要避免使用过咸，过硬和过烫的食物。避免在饮食过程中暴饮暴食。一定要定时定量还需要吃些易消化的饮食。

　　2、平衡饮食中的各方面的营养。胃癌患者在治疗过程中，营养流失过快，而且身体免疫力非常低下，需要补充蛋白质和维生素等营养，而且还需要维持着体重，因此在日常胃癌病人饮食治疗过程中需要多使用些富含高蛋白的鱼类，瘦肉，奶类等等，还需要多食用些新鲜蔬菜，最好是绿叶蔬菜。

　　3、食物一定要新鲜，多吃些新鲜的蔬菜和水果。增加优质的蛋白质的供应，但是腌制，油炸等鱼类，肉类等含有亚硝酸铵的食物一定要禁止是食用，还要绝对的禁止抽烟和喝酒。

　　希望每位胃癌患者都能够自觉遵循以上这些饮食原则，因为手术后很多食物对患者都是不利的，所以需要合理地安排好每天的饮食，同时我们也祝您可以早日康复，彻底摆脱疾病带来的烦恼！