胃癌手术后吃什么鱼比较好
胃癌属于消化道恶性肿瘤疾病之一,为了避免被它夺去宝贵的生命,患者朋友都应积极就诊。手术过后的患者身体异常虚弱,需要及时补充营养,而鱼的营养比较丰富。那么,胃癌手术后吃什么鱼比较好?下文给出了具体的阐述。
胃癌手术后吃什么鱼比较好
1、鲈鱼:研究发现吃鲈鱼可以让伤口更好更快的愈合,其疗效是最好的。因此,做完胃癌手术的患者朋友不妨适当的吃一点鲈鱼,最好是清蒸。
2、虹鳟鱼:虹鳟鱼的肉质比较细嫩,味道也很好,不存在小刺激以及鱼腥味,同时其含有丰富的蛋白质,算得上是一种比较高档的食物。虹鳟鱼可以清蒸,也可以清炖,当然也可以红烧,都是有助于伤口愈合的。
3、鲫鱼:鲫鱼汤是非常不错的补品,对伤口的愈合也有着一定的功效。鲫鱼里面的蛋白质含量极为丰富,脂肪含量少,同时其里面的钙、铁等微量元素含量极高,很容易被消化吸收,非常适合做完胃癌手术的患者朋友进食。
4、生鱼:在很多人看来,生鱼属于滋补的良品,营养也是非常丰富的。它的骨头比较少,肉质细嫩鲜美,不但有着促进伤口愈合的作用,而且还具有补血益气的功效,做完胃癌手术的患者朋友可以稍微吃一点的。
5、草鱼:草鱼属于养生食品之一,是淡水鱼里面的上品。做了胃癌手术的患者朋友想要吃草鱼的话,最好是熬汤或者是清蒸,这样才能发挥出它的最大功效。
刚刚做完胃癌手术的患者身体虚弱,消化系统也很差,也许难以进食。这时候家属朋友不妨先熬些鱼汤给他们喝,一来有助于伤口的愈合,二来及时给他们补充一些营养,从而让身体快点好起来。