冬季产后饮食食谱
女性刚刚生产完之后一旦着凉,就会落下月子病。现在正值冬季,产妇一定要做好保暖措施。除了要将自己包裹得严严实实之外,冬季产后饮食食谱也能帮上大忙,下面小编就推荐几种不错的冬季产后进补食谱。
1、鱼粥
1)准备50g稻米、100g大小的银鱼,还有5g黄酒,1g胡椒粉,2g盐。
2)煮好大米粥之后加入小银鱼,煮熟之后加入调味品,搅拌均匀即可。
3)这款粥营养丰富,适合刚刚生产完的妈妈吃,能及时补充生产过程中流失的水分和营养。
2、大枣猪脚花生汤
1)准备1只猪脚,250g花生,20g当归,150g红枣,2瓶米酒和100g黄耆。
2)猪脚汆水,捞出来后浸泡在冷水中。
3)花生在浸泡4个小时之后放到锅里面煮到发软的状态。
4)将猪脚、花生、黄耆、红枣一起入锅慢炖,加入米酒和水,量要盖过所有的食材。
5)煮到猪脚发软,完全熟烂的时候放入当归,然后调味即可。
6)这款汤适合产后一周食用,能提供身体所需要的营养,还能补虚。
3、蛋奶鲫鱼汤
1)准备1条鲫鱼,20g蛋奶,10g葱,10g姜,5粒胡椒以及适量的盐和鸡精。
2)鲫鱼处理干净之后待用。
3)将鲫鱼放在3成热的油中过一次去腥。
4)然后加入适量的水和调料,小火慢炖40分钟。
5)起锅的时候加入蛋奶,口感醇香,这款汤能起到催奶的功效。
4、除了以上这些肉汤之外,产妇也可以多喝一些小米粥、红豆粥,多吃五谷杂粮,身体会恢复得更快。