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小儿缺钙缺锌的食疗方法有哪些,这些食谱补锌补钙效果最好

  锌和钙都是孩子成长中必须的营养物质,如果发现孩子出现缺锌缺钙的情况要重视,除了通过药物补充之外,还可以通过食补的方法,家长要多给孩子吃一些含钙和锌比较高的食物,这样的补充方式对孩子来说是比较有效的,也更加安全,下面介绍一些补锌补钙的食疗方法。

  1、虾皮蒸蛋羹

  主要材料有虾皮和鸡蛋。首先把虾皮浸泡好洗干净剁碎,鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液,然后把虾皮加进去拌匀,放进锅里面隔水蒸十分钟就可以了,虾皮的钙锌含量是非常高的,而鸡蛋的营养非常全面,孩子经常吃可以补充很多营养元素。

  2、圆白菜炒瘦肉

  食材包括瘦肉、圆白菜、红椒。首先把圆白菜和红椒洗干净切成丝,瘦肉也洗净切丝。锅里面下油烧热后把肉丝炒到半熟,然后再把圆白菜和红椒加进去炒熟就可以调味出锅。这款食谱含有的锌和钙都都很丰富,而且还含有丰富的维生素和蛋白质,是非常适合的孩子补锌补钙食谱。

  3、金针菇炒油菜

  主要材料有金针菇、油菜、火腿、鲜生姜、油盐。首先把金针菇洗干净去根,油菜也洗干净,火腿和生姜分别切成丝。锅里加水烧开后放入少量的盐,把油菜放进去焯熟捞出,油锅烧热放入姜、金针菇、火腿炒到半熟的时候把油菜加进去,然后用盐和蚝油调味炒熟就可以了。这道菜含有的营养是很全面的,锌钙的含量也很丰富,经常食用可以促进孩子身高和智力的发展。

  家长在生活中要注意孩子的饮食营养均衡,这样孩子就可以获取足够的钙和锌,不会出现缺乏的情况,含锌较多的食物有牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼、蛋、黄豆、小米、土豆、南瓜、核桃、橙子等等。而牛奶是补钙最好的食物,每天要给孩子喝500毫升奶。