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高血压糖尿病人食谱

  为了保持血糖水平,糖尿病患者被建议远离含糖量高的食品。在调节血糖水平的同时,人体的能量水平也会相应调整。高血压:这是一种与血管的血流量增加有关的疾病。高血压会导致心脏病和其它疾病。医生建议高血压患者少吃含盐量高的食品。同时存在高血压和糖尿病,会给患者带来很大麻烦。很多人担心这些病人的饮食没有太多选择余地。但实际上,他们仍然能吃很多东西。

  高血压糖尿病人食谱有哪些?

  高血压糖尿病人食谱

  1、打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。

  2、少吃多餐。既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰。

  3、碳水化合物食物要按规定吃,不能少吃也不能多吃,要均匀地吃(碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分)。

  4、吃甜点心和咸点心没有区别,均会引起血糖升高。

  5、吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的,如:荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长,但最终还是会变成葡萄糖。

  6、所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味剂代替蔗糖,仍然不能随便吃。

  7、以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。

  8、除黄豆以外的豆类,如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆,它们的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量。

  9、吃副食也要适量。

  10、不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。

  11、多吃含膳食纤维的食物。

  12、少吃盐。

  13、少吃含胆固醇的食物。

  14、关于吃水果的问题。血糖控制较好的病人,可以吃含糖量低的水果,如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了,血糖会马上高起来。另外,西瓜吃了以后,糖吸收很快,故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高,应算主食的量。

  15、甜味剂不会转化为葡萄糖,不会影响血糖的变化,不能作为低血糖症的自救食品。

  16、糖尿病人千万不要限制喝水。