高血压患者的饮食菜单
随着生活质量提高和生活压力的不断增大,很多病也逐渐走向了低龄化,大城市里面很多的年轻人也患上了三高,那么,我们应该在饮食中应该如何注意呢?高血压患者的饮食菜单有哪些呢?
高血压病人的饮食清单
1、牛奶
牛奶因含有较多的钙质,可减少人体内胆固醇的吸收;
2、玉米
玉米含有丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用;
3、苹果
苹果含有丰富的钾,可排出体内多余的钾盐,维持正常的血压;
4、海带
海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇;
5、大蒜
大蒜含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量;
6、燕麦
燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素,能够降低血清的胆固醇和甘油三酯,因此具有降压的功效;
7、菠菜
菠菜含有蛋白质、纤维素、蔗糖、葡萄糖、果糖和维生素B、C、D、K、P,可作为治疗高血压和糖尿病的药用食物。
8、甘薯
甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸,保持人体酸碱平衡,起到降脂作用;
9、洋葱
洋葱不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。;
10、芹菜
芹菜含有丰富的植物纤维,能有效防止高血压,并能缓解高血压带来的副作用;
11、西红柿
西红柿是维生素C的最佳来源,而且这种维生素C得到了有机酸保护,煮时不易被破坏,容易被人体吸收。西红柿中还含有较大量的西红柿红素等类胡萝卜素,有抗氧化、消除自由基、减缓动脉粥样硬化形成等作用,对防止心血管疾病和高血压有益。
12、莲子心
莲子心有降压、强心作用,适用于高血压、心悸、失眠等症,用法是取莲子心1~2克,开水冲泡代茶饮;
13、绿豆
绿豆对高血压患者有很好的食疗作用,不仅有助于降压,减轻症状,而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效;
14、红萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素、矿物质及多种胡萝卜素。现代研究发现,红萝卜含琥珀酸钾盐,有降低血压、强心、抗炎和抗过敏作用。红萝卜可生食、绞汁、煮汤或炒制食用;
15、葫芦
将鲜葫芦捣烂取汁,以蜂蜜调服,每日两次,每次半杯至一杯,有降血压的作用。
16、苦瓜
苦瓜含胡萝卜素、尼克酸、抗坏m酸、粗纤维、苦瓜素人体所需的多种营养物质。