高血压对饮食的要求介绍
高血压是我们大家比较熟悉的一种疾病,很多人都以为胖人容易患高血压,其实这样想是不准确的,很多瘦人也是会得这种病的,这与我们平时的生活规律和饮食习惯有很大的关系,所以我们要了解一旦患了高血压,该吃哪些食物对病情控制有好处呢?
一、饮食宜清淡:提倡素食为主,素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%,蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
二、降低食盐量:吃钠盐过多是高血压的致病因素,而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明,对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。
三、戒烟、戒酒:烟、酒是高血压病的危险因素,嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能,酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒,戒酒有困难的人也应限制饮酒。
四、多吃菠菜。菠菜、豆类、芦笋等富含叶酸,可降低血压。
五、减压。冥想、心理治疗及肌肉放松都可以有效降低血压。
六、补钾。黄豆、番茄酱、菠菜、比目鱼和小扁豆等富含钾的食物可降低血压。
七、补镁。麦片、糙米、杏仁、榛子、利马豆、菠菜和牛奶等富含镁的食物有利于控制血压,可以降低中风和妊高症的发病率。
八、每天一斤奶。含钙食物能降压。
九、甜菊。甜菊不仅可以降低血压,而且热量低,对糖尿病患者尤为适用。
十、多吃芹菜。坚持每天吃4根芹菜,可以使血压下降12%—14%。
十一、多吃鱼。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的、有助于降低血压的欧米伽—3脂肪酸。
十二、多吃核桃。核桃、亚麻籽、豆腐、大豆等含有丰富的α—亚麻酸,有助于降低血压。
十三、正确使用调料。茴香、薄荷、黑胡椒等,不仅可以为食物提鲜,还可减少食盐的用量,有助于降低血压。
十四、每天一瓣蒜。大蒜中的大蒜素能缓解高血压。
一旦患了高血压,我们一定要先控制自己的饮食,多吃利于降压的一些食品,并配合适当的锻炼来控制血压升高。高血压只能控制,不能治愈,所谓三分治,七分养,所以平时的饮食习惯尤为重要,希望大家早日康复!