老年人的高血压饮食注意事项是什么
高血压疾病是现在生活中非常常见的疾病,主要是发病于中老年人,并且对于中老年人的身体损伤极大,治疗高血压的措施中,生活中的保健方式,以及禁忌事项是一定要有所了解的。下面,就老年人的饮食注意事项进行介绍:
1、饮食有节:老人高血压饮食做到定时定量、不可过饥过饱,暴饮暴食。各种食物搭配合理,不可偏食。
2、低盐饮食:老人高血压饮食每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛,血压升高,并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多,还容易使水钠在体内潴而引起水肿。
3、老人高血压饮食多食新鲜菜和瓜果等富含维生素B、维生素的C的食物。如豆芽、瓜果、海带、紫菜、木耳等。
4、老人高血压饮食多食具有降压作用的食品,如大蒜、芹菜、荠菜、绿豆、玉米、胡萝卜、菊花、葫芦、西瓜、海带、海参、海蜇等。
5、忌烟,香烟中的尼古丁,能刺激心脏和血管,使血压升高,加速动脉粥样硬化的形成。
6、老人高血压饮食少食动物脂肪、不食动物内脏等。少吃甜食,吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物。
7、少吃动物性蛋白、多吃植物性蛋白、如豆类及豆制品。老人高血压饮食动物蛋白应多吃海鲜、鱼类。如海参、海蜇及某些鱼类,不仅能提供人体所需的蛋白质,而且还具有一定的降压的作用。
8、少量喝茶和适量饮酒。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤,其利尿作用对治疗高血压病有利。茶叶中的维生素等能防止动脉硬化。但饮茶过多又会引起兴奋不安、失眠、心悸。故不可多饮。老人高血压饮食可少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等,可扩张血管,活血通络。但忌饮烈性酒,更不能酗酒。
饮食可以说是治疗高血压疾病的基础措施,而饮食治疗措施其中,则也是包括禁忌事项的,比如,尤其需要注意的一点是,低盐饮食结构是一定要重视的,要知道的是,长期的高盐会引起高血压的发病,对于高血压患者来说,可以加重病情。