老年高血压患者在饮食方面需要注意什么呢?
人在到了老年的时候身体的各项机能都在衰退,不管是免疫力还是身体素质都在不断的下降,高血压是很常见的一种心血管疾病,该疾病患者以老年人居多,当患者患有高血压的时候,除了接受必要的治疗之外,在饮食方面又需要注意些什么呢?
1、注意饮食调配,在日常饮食中,患者宜低脂饮食,要求在烹调中少用油脂,尽量采用植物油,少用动物油,一般每日用油量少于五十克,忌吃油炸、油煎食品。因为过多的热量可在体内转化成为脂肪,加重心血管系统的负担。
2、饮食上要适当,每日饮食中碳水化合物、蛋白质、矿物质及维生素应限制在二百到三百克,不吃或少吃甜食。瘦肉、蛋、禽类及豆制品含丰富蛋白质,每日摄入量宜在五十到一百克,且可以豆腐等植物蛋白为主。
3、不宜吃得过饱,老年人消化机能减退,过饱易引起消化不良,易发生急性胰腺炎,胃肠炎等疾病,同时过饱可使膈肌位置上移,影响心肺正常功能,加之消化食物需要大量的血液几种到消化道,心脑供血相对减少,可能引发中风。
4、宜低盐,老年高血压患者的饮食注意,要求每日用盐量五到六克,血压高时应限制在三克以内,也可以用酱油替代,每日用量小于十毫升,忌吃咸肉、咸菜、咸蛋等食品,摄盐太多可使体内钠水储留,引起血压升高更快。
以上就是老年高血压患者的饮食和须知了,在平时一定要科学搭配饮食,炒菜的时候尽量少放油,减少脂肪的摄入量,油炸的食品更不要去尝试,另外饮食不宜过咸,否则血压升高的特别快,还有就是平时要多运动,加强身体锻炼。