高血压患者的食疗原则有哪些,高血压患者饮食的选择要注意什么
在日常生活中,高血压患者的饮食是要格外注意的,合理的饮食不仅能够有效的降低患者的血压,还能够缓解高血压的症状,达到治疗的目的。对于高血压患者来说,要控制热能的摄入以及体重的变化,肥胖是造成高血压发生的危险因素之一。而肥胖的主要原因就是由于摄入过多的热量造成的,当人体摄取了过多的热量后,就会被人体转化为脂肪贮存在皮下以及身体的各个组织中,从而导致肥胖的发生。据研究表明,如果人体的体重超过正常体重的25公斤的话,他的收缩压会高出正常人1.33千帕,舒张压超出0.93千帕,容易诱发高血压的发生。因此,控制热能的摄入保持理想的体重,是防治高血压的重要措施。
高血压的发生与摄取盐分的量也有关系,如果人体大量的摄入食盐的话,会使得高血压的发病率显著升高,因此如果人体已经出现轻度高血压或者患上高血压的话,对于饮食的摄入量要严格控制,每日的食盐摄入量要控制在五克以下。对于高血压病情严重或者已经合并发生心衰的患者来说,摄入盐分含量则应该更低,每日的盐量应该控制在1-2克为宜。
高血压患者要控制动物脂肪的摄入,在动物脂肪中含有大量的饱和脂肪酸,会升高体内胆固醇的含量,容易导致血栓的形成。因此,高血压患者日常中的食用油应该多一些植物油为主,进食低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如新鲜的蔬菜水果、全谷物食物、鱼类、禽类、瘦肉以及低脂乳等食物。
高血压患者的饮食应该以清淡为主,多吃一些维生素C含量丰富的食物,如新鲜的蔬菜水果。维生素C具有保护动脉血管内皮细胞抵御有害物质损害的作用,进食含有维生素C含量丰富的食物的话,能够有效的做到降压的作用。另外,多饮茶也能够有效地降低血脂、血压以及血液中的胆固醇含量,防止心脑血管疾病的发生。