吃海鲜会痛风吗,难道大吃海鲜猛喝啤酒真的会引起痛风
想必喜欢喝酒的人,经常会听到有人说海鲜,如果跟啤酒搭配在一起吃的话,就会引起痛风。但是这是否有科学依据呢?是否果真如此?难道这两样东西真的要分开来吃吗?今天就给大家来了解一下。
首先我们要搞清楚的是什么叫做痛风,这其实是一种关节炎,大多出现在膝关节或者踝关节等一些关节处。这种病一旦复发就会出现红肿发热还有剧痛的现象,痛得让人难以忍受,并且这个病来的快去的也很快,就像一阵风一样,所以它的名字也是因此而得来的。其实引发这种病主要是因为我们血液中的尿酸太高了,没有办法正常的排出体外,这时我们的免疫系统就要清除这些毒素,所以就会引发炎症导致关节肿胀剧痛。而我们的尿素是由嘌呤氧化产生的,也就是说,如果我们不能正常的排尿排出嘌呤,那么我们得痛风的几率就会变更大。
海鲜和一些肉质类食品中含有大量的高嘌呤,也就是说如果得了痛风的人吃了这些食物,那么大量的嘌呤就会使他病症加重。但并不是说它的成因就是因为摄入了这种物质,因为从食物中获取的这种物质只占了少数,而多数的是身体新陈代谢所产生的。所以主要的病因是因为身体内部的代谢紊乱,而高嘌呤食物只是触发的因素而已。所以痛风病人就应该要少吃这样的食物但并不等于健康的人就不能吃。
有的人说因为啤酒中含有维生素,所以会导致嘌呤转化为尿酸,这种说法是完全错误的,因为嘌呤转化为尿酸是身体的正常代谢,并不是吃了什么东西就能够避免的。啤酒中的酒精在我们的体内产生的一些废物会跟尿酸竞争,这样一来可能会导致尿酸的排泄变少,从而使人体内的代谢紊乱,但不会引起痛风,得了痛风的人应该少喝酒。
从以上的这些结论我们可以看出,其实海鲜和啤酒是可以一起吃的,这并不会引发痛风,只是对于有痛风的人来说,可能会加重病症,而且并不局限于海鲜和啤酒,所以有痛风的人要少吃含有大量嘌呤的食物。而没有痛风的人只要不天天吃肉天天喝酒,健康是没有问题的。所以不要听信网上的一些传言,很多都是不真实的。得了痛风这个病很麻烦,所以希望大家要爱惜自己的身体。