痛风吃什么食物最好,简单膳食助你减轻痛风症状
我们常听人说痛风是吃出来的疾病,的确是这样,很多的患痛风的朋友都知道,痛风的发生和饮食是密不可分的,不良的饮食习惯会使我们的代谢异常,导致血尿酸升高,引发痛风的症状,那对于日常生活中的饮食痛风患者是要非常注意和小心的,痛风吃什么食物最好,和其他疾病相比,在饮食更应该注意,什么该吃,什么不该吃。
痛风患者多吃维生素和矿物质最好,因为它们可以供给充足的维生素C和B族维生素,蔬菜水果等成碱性食物,有利尿酸排出,新鲜的蔬菜和水果含维生素C,能加快身体内尿酸盐的溶解。痛风饮食营养治疗总原则是减轻体重,低盐低脂和大量饮水。
还要多吃主食类,在主食方面对患者倒是没什么特别要求,像米,麦等面食都可食用,这些食物还有非常丰富的碳水化合物,碳水化合物能有利体内的尿酸的拍出,但是一定要注意油炸的食物千万忌口。适当食用低含量的嘌呤类食物如小麦,大麦,燕麦,大米,小米,玉米面,奶油,植物油,咖啡,蜂蜜,核桃,大部分蔬菜水果,可乐,汽水等。
另外是奶类,这个要说一下,奶类制品对于痛风基本没什么治疗和预防效果的,但是他却能补充身体需要的蛋白质,痛风患者不能吃太多的荤食,这样蛋白质的补充就可以靠这些这些奶类食品来补充,不过要提醒的一点事如果您身体肥胖还是少吃这些奶类食品。
最后是蔬菜类,蔬菜类食品其实已被提烂了,但是不得不承认的是蔬菜对多种疾病真的是有很好的治疗作用,所以就需要食用碱性食物蔬菜来中和体内的酸性,比如像西芹,木瓜,洋葱等这些果蔬对痛风有很好缓解作用。其实肉食也可以吃,说到肉食估计是很多人心中的痛,不过这也没办法为了健康着想,如果不是特别严重可以少吃些瘦肉,但是肥肉绝对一口都不能吃,蛋类和猪血,鸡鸭血是非常完美的蛋白质食物,但是由于胆固醇原因所以建议鸡蛋最好是一天一个。
急性发作期的病人不建议吃温热性的食物,并配合药物治疗,而缓解稳定的时候可在以下痛风饮食原则下,根据各自体质选择补,如体虚者可吃适量猪肉,鸡蛋,奶油,核桃等,气血虚者可服党参,太子参,当归,桂圆等。拒绝高嘌呤类食物的摄入含有高嘌呤类食物易引发和加重痛风症状,所以必须把住入口关,含高嘌呤类的食物主要有动物内脏,包括心,肝,肠,肚,黄豆,香菇,浓肉汁,海鱼,贝类,酵母等。拒绝有酒精类饮料,饮酒是引发急性痛风的重要因素,所以必须拒绝饮酒,含有酒精类饮料主要有白酒,啤酒,葡萄酒,干红,黄酒等。减少中等含嘌呤类食物的食用中等含嘌呤类食物虽然不能快速诱发痛风,但也不要多食用,尽量地减少,这些食物主要有鸡肉,鹅肉,猪肉,牛肉,草鱼,鲤鱼,腰果,花生,扁豆,菠菜,龙须菜,蘑菇,芹菜等。
平时聚会时饮食要也要控制,特别是不要吃太多水产品等含嘌呤高的食物,以前每每有人在饱食鱼虾等美味后,出现足踝膝关节疼痛,到医院一检查血液中尿酸增高,被诊断为患了痛风。这就是痛风吃什么食物最好的答案。
痛风吃什么食物最好你有了解吗,除了以上之外,还需要知道,虽然味精,酱油,辣椒等辛辣刺激性调味品,如咖喱,胡椒,花椒,芥末,生姜,茴香,八角等不含嘌呤,但是它们也能引发痛风急性发作,刺激性调味品对痛风不利,所以调味品也不建议吃太多,希望您可以远离痛风困扰健康生活。