痛风患者食用菠菜需谨慎

　　得了痛风后，很多痛风患者都成了半个痛风专家，高嘌呤的肉类一律不碰，多吃蔬菜、水果。但有一种蔬菜痛风患者可能不知道，虽然嘌呤不算高，同样不能多吃，吃多了小心没等痛风发作，引起另一种疾病。

　　我说的“危险食物”，就是菠菜，菠菜嘌呤不高，很多人也都喜欢吃它。但大家不知道它的另一个危害，由于菠菜含有大量的草酸，容易和体内的钙、尿酸盐结合形成肾结石，阻碍尿酸的代谢，危害健康。注意，这里并不是让痛风患者完全忌掉“菠菜”，毕竟菠菜也是可以补充人体所需要的微量元素和营养物质的。因为嘌呤是水溶性的，食用菠菜时，可先用热水焯一下，此时食用菠菜就不会摄入过多的嘌呤了，同时也会有效预防结石的形成。

　　草酸普遍存在许多食物中，想要避免草酸钙结石，就要减少食用草酸含量高的食品。像茶、花生和坚果类、巧克力、草莓、波菜、甜菜、麦麸等等，同时也要减少钠的摄取，勿经常食用速食、加工食品及高盐食品，例如：肉制品，如香肠、火腿、腊肠等，汤块或罐头汤品，腌渍食品或泡菜等。

　　菠菜本身是寒凉性食物（小贴士：食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性）寒凉性食物：在药理上讲属于阴性，有清热，泻火，凉血，解毒等功效，多适用于热性病症。

　　而部分痛风、患者属于阳虚，气血虚或者痰湿体质（小贴士：人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质）。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物，因此菠菜的寒凉性恰恰助长了痛风、患者体内中的“寒”症。综上所述痛风、人群不可以吃菠菜等寒凉性食物。

　　痛风在我们的生活中是种常见的疾病，稍稍的不注意的话就很有可能患上这个病的，然而关于痛风的治疗问题，只要选择去大医院便可了，但是患上这个病之后，在饮食上的注意事项也是有很多的，那么痛风能喝菠菜汤吗？上面是对这个问题的详细回答，希望这些对痛风患者是有帮助的。