痛风的人能吃银耳吗

　　当今社会生活中，痛风像糖尿病一样被视为人类健康的杀手，严重影响了人们的生活质量。所以痛风患者在饮食上也是需要注意的，那么，痛风能吃银耳吗？不适宜吃什么？

　　在讲解之前我们要知道痛风是什么：痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。它是由于单钠尿酸盐结晶（MSU）或尿酸在细胞外液形成超饱和状态，使其晶体在组织中沉积而造成的一组异源性疾病。

　　知道了痛风的病理还不够的，到底痛风能吃银耳吗？

　　正常来说，痛风病人能吃银耳。痛风病人能吃银耳，白木耳是菌类可以吃的，另外尿酸高的话，一定要注意不能吃含蛋白质高的食物，比如说豆制品，鸡蛋，包括瘦肉都不能多吃的，更不能饮酒，要多吃青菜，饮食要清淡，多喝水，利于尿酸的排泄，药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇，可使用非留体类抗风湿药如消炎痛，布洛芬等，缓解关节疼痛症状。

　　由此可见，痛风是能吃银耳的，除此之外，痛风病人要尽可能减少食物中嘌呤的摄入，但患者一定要切忌什么该吃什么不该吃，只有这样痛风的症状才能真正的得到缓解的作用，嘌呤高的食物：

　　1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏（肝、肾、心、脑）、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃；

　　2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。

　　通过本文的介绍，想必大家都对痛风能否吃银耳及不能吃的东西，希望对大家有所裨益，对待痛风切忌大意，应该及早就医，遵循医嘱，配合治疗。祝您健康！