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痛风能吃的食物和不能吃的食物有哪些

  痛风是一种中年男性常见病,主要是人体内嘌呤代谢异常导致血液当中有过多的尿酸堆积,从而让各个关节腔滑膜发炎而引起的症状。正常人从饮食摄入的嘌呤和代谢产生的嘌呤都会随着尿液排泄而发生这种情况的患者因为代谢异常,为了减少血液中嘌呤继续增多,首先饮食上就要多多注意,下面我们就来看看痛风能吃的食物和不能吃的食物有哪些?

  急性期痛风的患者,食物嘌呤的摄入量最好是接近于零,缓解期或慢性期的痛风患者,嘌呤的最低摄入量也在100~150毫克/天,患者可吃的含有低嘌呤的食物主要有:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。蛋类以及猪血、鸡鸭血等。大部分蔬菜和水果均属低嘌呤食物。其它:酱类、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。

  不能吃的含有高嘌呤的食物主要有以下几类:

  (1)豆类及蔬菜类:黄豆和豆制品、豆芽、扁豆、菠菜、花菜、香菇。(2)肉类:肉脯,浓肉汁,家禽家畜肉、家禽家畜的肝、肠、心、肚与胃、肾、肺、脑、胰等内脏,肉馅等。(3)水产类:海带、紫菜、鱼翅、鱼类(鱼干以及沙丁鱼、鱼皮、鱼卵、凤尾鱼等海鱼)、贝壳类、虾类、海参。(4)其它:酵母粉、牛奶、奶制品、花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁、各种酒类,尤其是啤酒的嘌呤含量是最高的。

  以上就是今天为大家介绍的痛风患者可吃的食物和不可以吃的食物了,希望大家在看到这里之后能够对这个病的辅助治疗有新的认识和了解,在发生这个病之后一定要在医生的指导下进行治疗,相信综合调理之下,病情就可以尽快得以控制。