痛风能吃四季豆吗，患者要注意的饮食原则

　　痛风是一种属于免疫系统方面的疾病，是很难根治的，患者除了要坚持吃药治疗，还不可以吃错东西，否则痛风就会发作的。饮食是患者日常护理的重点，因为不可以吃的东西很多，不注意让痛风复发，就要经过很长时间的治疗才可以止痛，所以患者要注意饮食上的禁忌。现在是四季豆上市的时候，所以很多人都会吃，这种蔬菜也很有营养，有痛风的人吃好吗？

　　一、四季豆有痛风可以吃吗

　　尽管四季豆含有丰富的营养，而且很美味，对人体的好处也很多，但是患有痛风的人不适合吃，因为它含有的嘌呤很多。豆类都是含有嘌呤的食材，但不是最高的，只是中等含量，猪肉、鸡肉、牛羊肉、豆类、豆制品、坚果都是中嘌呤含量的食物。

　　痛风患者应尽量避免食用嘌呤含量高的食物，如海鲜、动物内脏等。多吃嘌呤含量低或者无嘌呤的食物，如牛奶、大米、红薯、小麦、鸡蛋、新鲜果蔬等。

　　二、患者的饮食原则

　　1、远离嘌呤含量高食物，或除去嘌呤再食用。把食物加水炖汤，把汤去掉后或反复多次这样炖汤，这样可以减少食物的嘌呤含量。

　　2、控制热量的摄入。患者一般都是肥胖的，应限制高热量食物。

　　3、不吃高脂肪的食物，因为它会让尿酸无法顺利排出体外。

　　4、高蛋白质的食物要适量食用，尽量摄取植物蛋白，牛奶和鸡蛋嘌呤含量低，可选择。

　　5、多吃含维B和维C的蔬果，可以加速尿酸的排泄。

　　6、患者不适宜食用咖啡、浓茶、葡萄酒。

　　7、每天喝水要达到3000毫升，才可以以促进尿酸排泄。

　　痛风患者一定要了解什么食物是高嘌呤的，这样才可以避免食用，除了要注意少吃含嘌呤的食物之外，患者还有一些问题要注意的，首先你每餐不可以吃太多，也不可以吃高热量的食物，可以少吃多餐，然后多吃蔬果，多喝水，帮助尿酸排泄，最后是要注意营养平衡。