老年人痛风病能吃酸的食物吗
对于有痛风的患者来说,除了要听从医生服用一些药物来降尿酸外,平时还应注意做好饮食护理工作,以起到辅助降尿酸的效果。像老年人痛风就应注意饮食禁忌,以避免饮食不当而影响到病情。那么老年人痛风病能吃酸的食物吗?下面来了解一下。
酸的食物有很多,有的痛风患者可以吃,有的则不能吃,因为有部分酸性食物有可能影响到尿酸的排泄,因此需要避免食用。像下面几种常见的酸性食物,老年痛风患者就应注意合理选择。
一、醋、陈醋:醋是一种常见的调味品,其酸味很大,不过却属于碱性食品,因为当醋酸被人体吸收后,经过一系列酶促反应后可释放出二氧化碳和水,而二氧化碳是有肺部排出的,所以可以减低血液中的碳酸成分,让体液呈弱碱性,因此痛风患者可以放心吃醋。
二、柠檬、柠檬水:柠檬的柠檬酸是其酸味的来源,不过柠檬酸也和醋一样,可在体内代谢生成二氧化碳和水,然后随着二氧化碳呼出体外,酸性即会被消灭。另外柠檬中的钾、钙等离子在体内可以和酸根离子结合,从而降低尿液的酸性,所以柠檬是很适合痛风患者食用的,且有降尿酸作用,如果痛风患者每天喝杯柠檬水,对于稳定痛风病情有帮助。
三、酸奶:酸奶对于有痛风病的患者来说,是不适宜饮用的,因为酸奶中的乳酸成分可影响到尿酸的排放,而且酸奶也不属于低嘌呤食物,食用过多有可能会导致尿酸合成增加,从而让病情加重,所以有痛风的患者建议最好不要喝酸奶。
可见痛风患者是否能吃酸性的食物,是要看具体是哪类酸性食物,有的可能会加重病情,而有的反而对痛风有一定的防治作用,所以建议老年痛风患者在选择酸性食物时,一定要注意选择一些碱性的酸性食物,像柠檬就是不错的选择,有降尿酸的作用,反之酸奶则相反,会加重病情,所以建议痛风患者吃酸性食物时一定要有选择的食用。