气血亏虚如何食补

　　中医认为，气血乃人之根本。气虚（肺气）、血虚（脾主统血）对身体的影响，简单的概括来说，是气虚无力、血虚发燥。长期的气血不足会造成免疫力低下，什么病都可能发生，最常见的是感冒，气管炎、咽炎、鼻炎、支气管肺炎、肺炎。消化系统的消化不良、胃炎、肠炎、胃肠炎、便稀等多种病，《素问·；调经论》记载：“血气不和，百病乃变化而生。”气和血是组成人体的基本物质，关系着脏腑机能的运行和身体的健康，同时气血有着沟通各脏腑的作用，所以一个脏腑的气血失常，不但会引起本脏腑的病变，同时还能引起其他脏腑的气血失常，甚至全身的气血失常。

　　气血亏虚的症状

　　心悸

　　有些人因为常年工作操劳，身心俱疲，经常会有心跳得很快、很重的感觉，就像有个小兔子在怀里乱蹦。同时心悸的症状还会在体力活动之后、吃饭之后，甚至精神紧张的时候加重，严重影响人的正常工作和生活。在中医看来这是虚弱。这种虚弱是由于肝脾两脏虚弱，继而衍生为气血亏虚所致。

　　手脚冰凉

　　手脚冰凉是个常见的现象，多出现在女性当中。这些人平时总是伏案工作，很少有时间运动，或者干脆就不运动。时间一长，心的功能减弱了，血液流动变慢，能量无法惠及四肢，所以出现手脚冰凉的问题。从中医的观点来看，手脚容易冰冷、麻木，多属于气血的毛病，因为气血两亏所造成的血液运行不畅，血液量不足。因此，气血虚的情况下易出现手脚冰凉的症状。

　　气血亏虚怎么食补

　　气血亏虚的人，通常体质虚弱、身体免疫力低下，比别人容易生病，一直处于亚健康状态。这类人群通常会特别怕风、怕凉、怕寒，常常头昏、头痛，吹不了电风扇，接触不了空调。挑食、喝不了冷饮。吹不了电风扇。给工作和生活添加了诸多麻烦和不顺心。那么出现气血亏虚，应该怎么食补呢？

　　1、血虚：

　　血虚之体的主要表现为；面色萎黄苍白，唇爪淡白，头晕乏力，眼花心悸，失眠多梦，大便干燥，妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津，脉细弱等：进补宜采用补血、养血、生血之法，补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。

　　补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可经常交替选用；

　　血虚忌食物品：荸荠、大蒜；

　　相应膳食：当归熟地乌骨鸡；怀山牛腩煲；怀菊带鱼；玫瑰怀菊露。

　　2、气虚：

　　气虚之体的主要表现为；少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振，虚热，自汗，脱肛，子宫下垂，舌淡而胖，舌边有齿痕，脉弱等，为功能减退，不一定有病，气虚者需补气，补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。

　　补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等，可经常交替选服；

　　气虚忌食物品：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽（香菜）、芜菁（大头菜）、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶；

　　忌食或少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。

　　补气的相应膳食：怀山百合莲子汤；参药煨乳鸽；五香牛肉；花生米大枣烧猪蹄。

　　另外，在调整食谱的同时，也要学会慢慢吃，多咀嚼。食物进入胃里后越细碎，越容易被吸收，经脾胃运化专为气血。如果狼吞虎咽，怎么吃进去又怎么排出来，增加脾胃负担不说，也会白白损耗许多气血。因此养成慢食的习惯，也是和补气血息息相关的。