急性胃肠炎能吃菱角吗，急性胃肠炎的病因

　　急性胃肠炎患者发病率一年比一年升高，主要还是由于现代的年轻人工作压力越来越大，专注于工作和学习，疏忽了一日三餐的食用，经常是饱一顿饿一顿，给自己的肠胃造成严重的负担，引起各种胃肠疾病，其中以急性胃肠炎尤甚，如果不多加重视，经常会引发各种相关疾病的发生，所以在平时生活中一定要多加注意，那么，急性胃肠炎能吃菱角吗？得急性胃肠炎的病因是什么呢？

　　菱角具有健胃的功能，胃肠功能较差的患者可食用。急性胃肠炎患者应注意饮食健康，不吃已过期的食物。急性肠胃炎患者也应注意不要吃油腻的食品，辛辣的食物也不能吃，酒精和烟草最好别碰，有一些特别高纤维素食物，也不适合吃，如干豆、芹菜等。如果你有发烧和其他症状，应该及时处理。应该多喝水，防止电解质紊乱。一开始，你应该去医院治疗，饮食应该从一些液体开始，容易消化食物，然后在身体恢复后逐渐恢复正常饮食。

　　急性肠胃炎很容易发病，造成这一疾病的最大原因是饮食问题。例如，食用受污染的禽畜肉，或食用受污染的水产品。这些食物可能受到嗜盐菌、金黄色葡萄球菌的污染，吃了这些食物，很容易导致急性胃肠炎。某些药物，如水杨酸盐，磺胺，如果突然吃这些药可能会导致急性胃肠炎。不良情绪会导致胃肠蠕动减慢，食物在胃肠道中滞留很长时间，经发酵后产生胃肠道刺激性物质会导致急性胃肠炎。

　　通过对急性胃肠炎患者而言，我们要谨记饮食上哪些可以吃，哪些不可以吃，不要为了一时的贪欲，吃各种速食产品，比如方便面、零食、饮料等，也不要经常光顾路边的小摊，加强饮食卫生，在饮食健康的同时，也要加强身体锻炼，增强免疫力，提高身体各项机能，促进肠胃运动活力，保持身体健康。