急性胃肠炎可以吃炒菜吗

　　急性胃肠炎是一种很常见的胃肠疾病，此病可发作于任何年龄段的人群中，在患有此病时，患者会出现上吐下泻的症状，因此需要及时前往医院进行治疗。医学只是治疗急性胃肠炎的一个方面，另外一个方面就是饮食。如果饮食不当或者吃错了食物，很有可能会导致急性胃肠炎病情加重。那么有些急性胃肠炎患者就想知道：急性胃肠炎可以吃炒菜吗？

　　急性胃肠炎患者当然是可以吃炒菜的，只是应当以清淡的炒菜为主。很多人平时喜欢吃辣椒，或者在炒菜里加入大量的花椒等佐料，以便提高食物的口感。但在得了急性肠胃炎以后，饮食方面就不可以再这么重口味。那么哪些菜属于清淡的呢？小编就在这里推荐两道。

　　一，韭菜炒鸡蛋。韭菜中含有大量的维生素a，可以起到通便利尿，壮阳止泻的作用，可以说他对于急性胃肠炎患者来说是有一定的帮助。这个菜的做法也非常简单，就是选择新鲜的韭菜，然后再打2到3个鸡蛋，搅拌均匀，在一起放锅里炒三分钟左右即可。

　　二，青菜炒豆腐。古人说得好，青菜拌豆腐，一清二白。其实这句话更多的是代表青菜和豆腐对身体健康有好处。由于在患病期间肯定不宜吃凉拌的食物，那么可以买一些新鲜的豆腐和青菜，放在锅里轻炒几分钟，加入少量的食盐即可。

　　以上就是针对于“急性胃肠炎可以吃炒菜”的介绍。在患有急性胃肠炎期间，如果想吃炒菜的话，最好不要点外卖或者下餐馆，而是个人去菜场买一些新鲜的原材料，然后自己在家里炒着吃。这样不但清洁干净，而且对身体恢复也有好处。最后祝急性胃肠炎患者早日康复。