急性胃肠炎吃什么蔬菜比较好

　　急性胃肠炎虽然在内科医生看来应该是“小毛病”，是日常生活中较为常见的消化系统疾病之一；但是对病人来说却要承受不小的折磨。对于患者的健康会造成诸多不适的，甚至引发患者出现腹泻呕吐的症状，胃肠不能够正常的运转，经常会出现消化困难的现象，患者日常的饮食应该要多加注意一些，对于蔬菜的选择也应是有所讲究的。

　　急性胃肠炎会给病人带来不小的困扰，那么急性胃肠炎吃什么蔬菜比较好呢？

　　一、南瓜。南瓜富含碳水化合物、果胶，可以起到保护胃肠道黏膜，免受粗糙食物刺激的作用。南瓜还含有丰富的维生素和钙磷等成分，有利于健胃消食。南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，膳食纤维非常细软，经常吃南瓜，不仅能促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还不伤胃黏膜。总之，南瓜对于急性胃肠炎的患者比较有利。

　　二、胡萝卜。胡萝卜可以起到消食导滞、补中行气、养胃健脾的作用，比较适用于治疗脾胃虚弱。急性胃肠炎患者经常吃胡萝卜，不仅能够起到保护胃肠的作用，还能让你的眼睛更加明亮。

　　三、红薯。红薯有养胃暖胃的功效，也被称为“抗癌之王”。但是在排气、肠鸣过强时，应少吃红薯。

　　四、甘蓝。甘蓝含有的维生素K1以及维生素U含量很高。经常吃甘蓝，不仅可以抵抗胃部溃疡，保护并修复胃黏膜组织，还能保持胃部细胞活跃旺盛，降低胃部病变的几率。急性胃肠炎的患者要经常食用甘蓝，对缓解胃肠的疼痛非常有效果。

　　五、菠菜。胃不好的人吃些菠菜也可以起到养胃的作用，菠菜虽然性质寒凉，但是它在进入人体后可以增加胃液与胰腺的分泌，起到帮助消化和加强食欲的作用。另外菠菜中的纤维素还是润肠通便的重要的物质，人体大便通畅对减少胃病的发生也有很大的作用。

　　六、最后还有许多适合急性胃肠炎患者食用的蔬菜、水果：新鲜而含纤维少的蔬菜和水果，如冬瓜、黄瓜、西红柿、土豆、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等比较适合急性胃肠炎病人食用。

　　其实患了急性胃肠炎并不可怕，只要积极锻炼，保持健康合理的饮食习惯，不吃或少吃垃圾食品、油腻食物，保护好肠胃，就可以远离急性胃肠炎啦。在患了急性胃肠炎之后饮食上要更加注意，多吃些清淡，软烂的食物，像南瓜、胡萝卜等，不要太担心，慢慢调养，保持一个良好的心态，就会慢慢恢复健康了。