吃什么会引发急性胃肠炎

　　当人们患上急性胃肠炎后，身体会承受很大的痛苦，对于多数普通人来说，了解吃什么会引发急性胃肠炎，对他们有明确的饮食指导，才能避免人们在不知不觉中触犯到胃肠炎的饮食禁忌，引发急性胃肠炎。对于那些经历了急性胃肠炎以及尚未经历过的但想预防疾病缠身的朋友们，不妨跟我一起了解一下这些引发急性胃肠炎的食物小常识。下面就让我们看一下到底吃什么会引发急性胃肠炎。

　　1、未煮熟的鲜肉、鸡、海产、蛋、成长中的芽菜等这些常见的半熟的食物，还有带菌有蔬果等。人们吃了这些食物容易引发急性胃肠炎，特别是身体素质比较弱的人群。因为肠胃炎与细菌、病毒有关，我们生活中的这些半熟食物包含了很多细菌甚至病毒的，一旦不注意，就很可能遭受细菌的入侵，导致感染，从而引发胃肠炎疾病。

　　2、来自处理的、受污染的禽类、肉类及鱼类食品。这种食物感染对于儿童表现的比较明显，但体质弱的人也是容易遭到危害的，所以在日常生活中，对于这类的的食物也要加以防范和注意，不给疾病入侵的机会。

　　3、如紫杉、青性的茄属植物、牵牛花及七叶树属植物等带有毒素，这些植物在生长过程中是会产生毒素的，不可以使用。还需要注意的是，铃薯块茎所生的嫩芽，也是含有毒素的。以上带有毒素的食物均可引发或感染急性肠胃炎，要避免进食。

　　4、还有生活中常见的有毒化学品中的砷、铅及各种杀虫剂等，一旦不小心服用，很快就会引发急性胃肠炎。一些有害的化学因素容易引发急性胃肠炎，这是基本的常识，要有一定的了解，才能够很好的预防疾病发生。对于这些有害的化学物质我们需要主动去了解，增强防范意识，避免错误食用。

　　上面所介绍的生活中的四中引发急性胃肠炎的常见食物，相信大家都有了基本的了解。其实，生活中除了要避免急性肠胃炎的饮食禁忌，这是其中一个重要部分，对于多数人来说，还要学会选择食用一些对自身的身体有利的食物，多吃一些小米粥，这是对养胃很好的食物。希望大家在了解了急性肠胃炎的饮食禁忌之后，能在日常生活中处理和调整好自己的饮食习惯，便不会轻易地让疾病侵袭。