急性胃肠炎是什么原因引起的

　　在我们的日常生活中，急性胃肠炎是经常发生的一种疾病。急性胃肠炎虽然不会给患者带来生命威胁，但是对患者朋友们的正常生活和工作影响却不小。很多人得了急性胃肠炎之后，不清楚自己的病因是什么。多多了解急性肠胃炎，有助于我们做好防治工作。

　　急性胃肠炎的发病与哪些因素有关呢？

　　一、饮食不当。现代社会，饮食日渐多样化，这也给人们的肠胃带来了不小的挑战。过热、过冷的食物，浓茶、烈酒、咖啡以及刺激性的食物、调味品等都会刺激人体的肠胃，对胃粘膜造成损伤，导致肠胃粘膜屏障受到破坏，进而引起急性胃肠炎。有的患者平时饮食不规律、暴饮暴食、节食挑食等，也是对肠胃健康非常不利的，会增加患上急性胃肠炎的几率。

　　二、食物感染。牵牛花、青性的茄属植物、发芽的马铃薯等，在其生长过程中会产生一定的毒素，一旦食用，都可能会导致急性胃肠炎的发生。

　　三、细菌病毒。在我们的生活中，会经常接触到很多细菌以及病毒。如果平时不加以注意，就容易受到感染，进而引起急性胃肠炎。蔬菜、半熟的食物、未煮熟的肉类、蛋类、芽菜、海产等，还有从事食品处理的人员身上，被污染的肉类、禽类、鱼类等，都带有沙门杆菌以及弯曲杆菌等细菌病毒，可能会导致急性胃肠炎的发生。因此，在平时一定要做好清洁工作，食物一定要清洗干净，煮熟煮烂，不喝生水。

　　四、化学因素。如果不小心服用了杀虫剂、铅、砷等物质，就会对肠胃造成强烈刺激，导致急性胃肠炎的发生，

　　此外，神经功能紊乱、精神因素、过敏等都可能会引发急性胃肠炎。急性胃肠炎的病因复杂而多样，患者朋友们一定要及时到正规的医院去做检查，找准自己的病因，听从医生的治疗指导。平时还要注意饮食卫生清洁工作，养成良好的饮食习惯和生活习惯。