急性胃肠炎能吃毛豆吗，这些食物不影响急性胃肠炎病情

　　急性胃肠炎指的就是胃肠受到病毒感染所形成的不良反应，通常会有腹泻，呕吐，恶心，发烧等症状出现。以儿童，孕妇，老年人等免疫力差的人为高发人群。由于急性肠胃炎主要是饮食不当所导致，所以一些患者在得了急性肠胃炎以后，就想知道急性肠胃炎能吃毛豆吗？其实这些食物不影响急性肠胃炎的病情。

　　一，毛豆。急性肠胃炎患者是可以吃毛豆的，因为毛豆中含有大量的蛋白质和钙质，它可以补充人体所需要的各种基础营养。而且从中医角度来说，毛豆还具有止泻，生津，润肺的功效，所以说毛豆对于急性肠胃炎患者来说是有一定好处的。只是在吃毛豆的时候需要注意，一定要将毛豆煮熟透了再吃，而且不要短时间内大量的食用，否则不太容易消化。

　　二，豆腐。豆腐和毛豆有很大的关系，因为豆腐主要就是由黄豆制作而成的。豆腐中同样含有大量的蛋白质和钙质，而且吃法也非常多，比如说豆腐汤，红烧豆腐，麻辣豆腐，清蒸豆腐等等。比起毛豆来说，豆腐更容易让人吸收和消化。当然急性肠胃炎患者在吃豆腐的时候，一定要以温性的吃法为主，不应当吃麻辣豆腐这一类过于刺激的吃法。

　　三，冬瓜。冬瓜也是一种蔬菜，从中医角度来说，冬瓜具有生津止渴，杀毒消炎，活血止痛的效果，因此急性肠胃炎患者可以吃冬瓜的。而且由于大部分急性肠胃炎患者都有腹泻的情况，所以吃冬瓜还可以及时补充肠道的水分。冬瓜的吃法也有很多，如同豆腐一样，患者也要以温馨的吃法为主。

　　上文就是对于急性肠胃炎饮食的介绍，从上文也能看出，适合急性肠胃炎患者的食物多为素菜。所以这也提醒急性肠胃炎患者，在病情没有完全康复之前，一定不要吃荤腥的食物，如鸡肉，鱼肉，牛肉等肉类食物，都是不合适的。还有就是冰冷的食物，像西瓜，冰激凌等，最好也不要吃。