一岁宝宝能吃荸荠吗

　　一岁宝宝能吃荸荠吗？荸荠具有很好高的保健功效，不仅可以起到清热降火、生津润燥的功效，而且还能够预防抑制流感病菌，是一种老少皆宜的水果，那么对于一岁的小baby能吃荸荠吗？

　　宝宝当然可以吃荸荠。宝宝发烧现象较多，荸荠很适合宝宝食用。它不但能起到退烧作用，荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，还能促进宝宝生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠非常适合宝宝食用。而且近年研究发现荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。

　　科学研究证实，荸荠含有一种不耐热的抗菌成分——荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用，并能抑制流感病毒。因此，在呼吸道传染病较多的春季，宝宝常吃鲜荸荠有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。但由于荸荠特殊的生长环境和自身特性，生食时应注意适量和卫生。

　　宝宝吃荸荠注意事项

　　1、在给宝宝吃荸荠的时候一定要把外皮削干净，最好用开水煮熟之后再给宝宝食用，因为荸荠生长在水田里，其皮易聚集有害、有毒的生物排泄物、寄生虫以及化学物质，生食容易导致其他肠道疾病。

　　2、在给宝宝吃荸荠时一定尽量榨成果汁或者果泥给小宝宝食用，以免宝宝噎到，另外一次性不宜给宝宝吃太多，因为荸荠性寒，吃多了容易导致腹泻。