适合一岁宝宝喝的酸奶

　　对于1岁以内的孩子来说，除了选择配方奶粉外，还可以给孩子适当喝一些酸奶，但前提是酸奶要有质量保证。因为酸奶是将鲜奶加热消毒后接种嗜酸乳酸菌，在高温环境中培养而成，这样一来牛奶中难以被人体吸收的乳糖也大部分被发酵成乳酸，有利于消化，刺激胃酸分泌。同时，乳酸菌在肠道繁殖，可抑制一些腐败菌的繁殖，调整肠道菌相，防止腐败胺类对人体产生不利的影响。

　　不过需要提醒的是，乳酸菌饮料非酸奶。乳酸菌饮料为了保证酸甜的口味，会含有一些添加剂和白糖，这样对孩子的生长发育会有一定的影响。所以，家长在给孩子选择酸奶时，不可用乳酸饮料替代酸奶

　　另外，在选择酸奶时，家长一定要看瓶上所标的蛋白质含量，蛋白质含量大于或等于2.3%的酸奶才可放心购买，若蛋白质小于等于1.0%的，则意味着并非是酸奶，而可能是含有乳酸的饮料。

　　个人认为，最适合宝宝的就是自己做酸奶，现在酸奶机也不贵，最便宜的小熊酸奶机不过30左右块钱，做出来的酸奶味道非常好，还很浓，效果和外面卖的酸乳酪是一样的，但没有任何防腐剂和淀粉，也没有任何添加剂。另外，给小孩子吃酸奶一开始一定要少，等他胃肠道适应了再稍微多一些，但也不要太多，一天50-100克就可以了，否则婴儿的肠胃功能弱，怕不能适应。

　　另外做酸奶时一定要选好的酸奶做种子，这样做出来的酸奶口味和品质才好。