肾病患者饮食禁忌问题

　　肾病不但严重的危害着患者的身体健康，还影响到了患者的生活、学习等，所以一但发现患病一定要及时的治疗，对于肾病患者在饮食方面也是需要多加注意的，下面小编就给大家介绍一下肾病患者在饮食方面需要注意的一些问题。

　　海带有海黄金之称，它的营养价值特别高。海带含有一种叫硫酸多糖的物质，它能吸收血液中的胆固醇，并将其排出体外，使血液中的胆固醇保持正常的含量。海带表面有一种白色粉末，叫甘露醇，在海带中含量高达17%。它具有良好的利尿作用，可治疗肾功能衰竭、药物中毒、浮肿等。肾病有独特的预防作用。因此肾病患者应适量吃些海带。不仅可以对肾病起到作用同时还预防高血压等。

　　肾病患者饮食禁忌问题也表现在我们都知道草莓中含有丰富营养物质。新鲜草莓50克，蜂蜜30克。将新鲜草莓除去柄托，洗净，在家用果汁机捣绞成糊状，调入蜂蜜，加冷开水冲泡至500毫升，放入冰箱即成。每日两次，每次250毫升，当茶饮服。有补虚养血、润肺利肠、解毒抗癌功效。新鲜草莓100克，粳米100克，红糖20克。将新鲜草莓去柄托，洗净放入碗中研成稀糊状。这样做的目的就是容易消化。

　　腹泻是我们常见的疾病，腹泻不宜食用大蒜。那么有杀虫、解毒、灭菌作用的大蒜，为什么在此时也不宜吃呢？腹泻的病因是受凉或进食不洁食物，引起肠道局部组织炎症水肿，血管通透性增加，肠腺体分泌亢进，大量体液进入肠腔。这时肠腔已处于过饱和状态，促使肠壁血管进一步充血水肿，从而加重腹泻。所以，急性腹泻不宜吃大蒜，尤其是生蒜。要纠正的误区就是大蒜不是万能的。

　　尽管大蒜对我们的肠胃有杀菌的效果，在大蒜的鳞茎中含有蒜氨酸和蒜酸，这两种成分在鳞茎中各自存在，互不相干。只有把鳞茎捣碎使两者接触，蒜氨酸才能在蒜酸的作用下分解，生成有挥发性的大蒜辣素。大蒜辣素是一种无色油状液体，比水重，具有较强的杀菌能力，在酸性条件下呈液体状态。大蒜辣素进入人体能与细菌体内的半胱氨酸反应生成结晶性沉淀，破坏细菌的生长和代谢。因此肾病患者要特别注意大蒜的影响。

　　对于肾病患者一定要合理的饮食，平时注意锻炼，相信大家通过上面的介绍都能够了解了肾病患者在饮食上需要注意的问题，所以在日常生活中一定要特别的注意做好肾病饮食方面的护理，以帮助肾病患者早日的康复起来。