宝宝小厨房之健康食谱,宝宝小厨房中的营养食谱有哪些
一岁之后的宝宝们在饮食上会渐渐向父母靠近,不再是只能吃那些软烂的东西了。同时父母也开始花费了更加多的时间在孩子的饮食上。为了能够给宝宝提供她成长所需的营养物质,建议父母们还是要让宝宝多吃些健康、营养的食物。可以采用多种不同颜色的食物搭配起来,做成可爱的小动物的形状以此来吸引宝宝的兴趣,从而让宝宝胃口大开。
健康的一日三餐食谱有哪些呢?水煮鸡蛋是宝宝最佳的早餐之一。鸡蛋中含有丰富的蛋白质,是人体生长发展不可或缺的营养物质之一,还能提高宝宝的免疫力和抵抗力。午餐可以选择做水煮西兰花给宝宝吃。西兰花口感好,还具有抗癌抗氧化的功效。晚餐的话,家长们可以做一些水煮鱼片或荠菜炒肉给宝宝吃。这两道菜中都含有非常丰富的营养物质,且利于孩子身体发展。鱼肉含钙和蛋白质都极高,且脂肪含量低。荠菜可以清热解毒、安神护脾。
现在正值炎热的夏天,许多宝宝可能食欲不振。家长们可以从一些清爽的食物下手,以此勾起宝宝吃东西的兴趣。土豆泥和水果沙拉是不错的选择。为了使土豆泥中营养物质均衡些,可在土豆泥用油炒酥后,加入一些牛奶和由猪瘦肉和高汤制成的鲜肉沙司。水果沙拉的话,可以采用正在季节中的比较新鲜的苹果、橘子和葡萄等。但水果必须切成小块,才能加入酸奶酪和蜂蜜,搅拌均匀即可。
那么,还有哪些是不健康的、不建议给宝宝吃的呢?腊肠、熏肉、咸鱼和花椒等这些食物应该让宝宝少吃或者不吃,从宝宝身体的健康成长考虑。腌制品中含有大量的亚硝酸,亚硝酸会加重宝宝的肾脏负担,不利于其成长。而花椒会使胃腺体分泌减少,易造成肠道过于干燥的症状。总之,希望家长们能够给孩子选择一些合适、健康又营养的食谱。