补肾食疗菜谱大全

　　肾位于腰部，左右各一，右边偏下，左边偏上，外形椭圆弯曲，状如豇豆。肾主藏精，主生长发育与生殖，主水，主纳气。为人体脏腑阴阳之本，生命之源，故称为先天之本。如果劳倦淫欲过度，或久病失养，易出现肾虚表现。

　　下面小编为您介绍几款日常补肾食疗菜谱，想学的可以试一试。

　　补肾食疗菜谱大全

　　1、干贝滋阴补肾

　　又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。

　　菜谱：干贝海鲜粥、干贝蒸水蛋、干贝蒸蛋、海鲜干贝燕麦粥、瑶柱冬瓜粉丝汤。

　　2、鲈鱼补肝肾

　　又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。

　　菜谱：烤鲈鱼、葱烧鲈鱼、柠檬鲈鱼、清蒸鲈鱼、锅贴鲈鱼。

　　3、栗子补肾壮腰

　　性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者最宜食用。

　　菜谱：糖炒栗子、栗子焖排骨、香菇烧栗子、三杯栗子鸡、日式野菇栗子炊饭。

　　4、枸杞子补肝益肾

　　性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。

　　菜谱：银耳莲子枸杞红枣汤、枸杞丝瓜香菇汤、枸杞松饼、香菇枸杞人参鸡汤、枸杞地瓜鸡汤。

　　5、黑芝麻润肠补肾

　　黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

　　菜谱：核桃芝麻五谷粉、芝麻脆饼、黑芝麻黄豆浆、核桃黑芝麻糊、黑芝麻核桃面包。

　　6、核桃补肾益精

　　核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症；这五种食物一起熬粥，更是难得的养肾佳品。

　　菜谱：琥珀核桃仁、芝麻核桃仁、香酥核桃仁、核桃仁炒饭、鸡肉核桃仁水饺。

　　7、何首乌补肾养血

　　有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。

　　菜谱：何首乌鸡汤、何首乌紫米粥、首乌排骨汤、首乌木耳鸡片汤、首乌乌鸡汤。

　　8、黑豆养颜益肾

　　黑豆被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。

　　菜谱：黑豆炖猪手、黑豆馒头、瓜丁黑豆、黑豆羊肉汤、五谷杂粮粥。