脂肪肝患者在饮食方面不能吃什么?
大家都知道“病从口入”这句俗语,但是很多的患者在患有疾病之后,日常饮食就显得格外重要。因为良好的饮食可以帮助患者恢复身体健康,但是不正确的饮食反而会伤害患者的身体。那么,脂肪肝患者应该注意哪些饮食问题呢?
1、不能喝酒,戒除香烟。以促进脂肪肝的好转。
2、不能吃动物内脏、蛋黄、蟹黄。动物内脏、蛋黄、蟹黄都属高胆固醇食物,所以脂肪肝患者不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏。特别限制食用鸭蛋黄,其胆固醇含量可高达1522毫克。
3、不能吃辛辣和刺激性食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等;少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。
4、减少糖类和甜食碳水化合物主要由粮谷类供给。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外,尽量不要使用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。因为糖类摄入过多可增加胰岛素分泌,促使糖转化为脂肪,不利于脂肪肝的恢复。
5、不能吃猪肥肉。猪肥肉是一种富含高动物性脂肪的食物,因此脂肪肝患者应禁止食用或尽量少食猪肥肉。
6、不能吃鱿鱼、沙丁鱼。膳食专家指出鱿鱼、沙丁鱼同属胆固醇含量较高的食物,所以脂肪肝患者必须限制食用。
如今,很多的人就因为饮食问题而患有脂肪肝这种疾病,所以患者在治疗之后,日常生活当中就更需要注意自己的饮食问题了。如果患者能够保持良好的饮食习惯的话,就会减少肝脏的负担,帮助肝脏尽快的消灭过多脂肪。