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宝宝能喝豆浆吗及宝宝喝豆浆的做法

  豆浆是一种含有很丰富蛋白质的饮品,很多人都喜欢在早上喝一杯豆浆,这样可以补充身体一天所需要的营养,但是豆浆也不是谁都可以喝的,尤其是一岁的宝宝消化肠道还没有发育好,这个时候饮食更加需要注意。那么一岁的宝宝可以喝豆浆吗?

  宝宝慎喝

  1岁半以内的婴幼儿,最好不要喝豆浆,因为这个年龄段的婴幼儿肠胃功能尚未发育完全,胃内还没有分解豆类的消化酶。

  虽然豆浆的营养价值堪比牛奶,但是对于一岁半以下的宝宝来说,却仍是无法替代的。因为豆浆中还有一些像不溶性纤维素的胀气因子存在,所以,肠胃功能尚未完全发育的婴幼儿喝了,很容易引起腹泻或者腹胀。

  另外,豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,如果宝宝是虚寒体质的人就更不适宜饮用豆浆了。

  宝宝喝豆浆的做法(适合1岁以上)

  一、核桃芝麻豆浆的做法

  用料:黄豆60克,芝麻10克,核桃20克,水适量。

  1、备好原料:黄豆、核桃仁和黑芝麻。黄豆洗净,用水浸泡一晚上。

  2、核桃仁,黑芝麻洗净,沥干水。

  3、所有原料倒入豆浆机,加水到1000毫升的位置。

  4、大约过15分钟,豆浆机指示结束,盛出即可食用。

  小贴士:

  1、核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经,有健胃、补血、润肺、养神等功效。

  2、黑芝麻性甘,味平,富含芝麻素、芝麻酚、叶酸、维生素E和钙、铁、卵磷脂、蛋白质,有补肝肾,益精血,润肠燥等功效。

  3、黄豆味甘、性平,能健脾利湿,益血补虚,解毒。

  二、胡萝卜豆浆的做法

  用料:黄豆适量,胡萝卜一根,糖适量。

  1、准备好用料,包括泡好的黄豆(用清水泡6小时以上),胡萝卜一根。

  2、将胡萝卜刨皮洗净切小丁。

  3、和泡好的黄豆一起倒入豆浆机,加入适量的水,选择程序——湿豆或者果蔬豆浆,这取决于你家的豆浆机具备何种功能。

  4、一般约15分钟左右,豆浆就煮好了,倒进滤杯滤出豆渣,再根据各人口味加入适量的糖,也可不加,因为胡萝卜有天然的甜味。

  小贴士:

  1、豆浆是中国的传统饮品,是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。

  2、豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。

  3、鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。