胆囊炎能吃鱼肝油吗,科学膳食搭配改善胆囊炎
胆囊炎是一种较常见的疾病,现在有很多年轻人也患上这种疾病,给生活和工作带来很大的影响,大家必须重视自己的健康,患病后要积极进行治疗,我们都知道这种疾病与饮食有很大关系,所以患者要注意,对于饮食上的禁忌要了解,那么患者能吃鱼肝油吗?
鱼肝油应该算是一种保健品,因为富含维生素A、D,所以患者是可以适当食用的,不过建议咨询医生再食用,这样比较安全。要促进病情康复,患者要注意日常膳食搭配,要食用营养丰富的食物,下面来具体了解。
患者的饮食要保持清淡,食物应该是软烂容易消化的,脂肪、胆固醇高的食物要避免食用。特别是动物脂肪,要严格控制摄入。患者可以用植物油烹饪食物,动物内脏或鱼卵等食物也不适合患者食用。可以适当多吃玉米油、大豆油。
患者要保证饮食中维生素的摄入,特别是维生素A、C、B、E,这几种维生素对疾病的治疗有很大帮助,新鲜蔬果一般都含有这些维生素,所以患者要多吃,特别是绿叶蔬菜,每天至少要吃3种以上,这样才可以保证营养均衡。绿豆、酸奶、苹果、山楂、莲藕、糙米等食物对疾病的治疗有益,患者可以多吃。
虽然患者不可以摄入过多蛋白质,但是适量的蛋白质摄入也是非常有必要的,可以通过豆制品、瘦肉、蛋清补充蛋白质,注意烹饪方式就可以了。患者平时一定要经常喝水,特别是夏天,出汗多很容易缺水,多喝水可以稀释胆汁,减轻炎症。
胆囊炎是一种消化道疾病,在日常饮食中禁忌是比较多的,患者不可以食用辛辣的食物和烈性的调味品,如辣椒、花椒、芥末、大蒜、酒等,油炸和容易引起胀气的食物也不要食用,如牛奶、洋葱、萝卜、大豆等。宜采用煮、蒸、炖等烹调方法,冰淇淋、冰饮料会导致胆囊绞痛。因此患者应避免食用。以上就是胆囊炎饮食方面的内容介绍,为了更好地控制病情,患者要注意饮食,科学饮食。