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胆囊炎患者应吃哪些食物

  胆囊炎是一种常见的器官疾病。易情绪激动和过多劳累的人是发病率较高的病因之一,胆囊炎又被分为慢性和急性两种,一般表现为腹部剧痛,容易生气就会加重病痛的出现,患者一定要减少油腻食物的摄取并且保持心态平和,这样才能让胆囊炎得到缓解。那么,胆囊炎患者应吃哪些食物

  (1)少食高脂肪类食物猪肉、牛肉、羊肉、奶油、黄油、油炸食物(特别是荷包蛋)、动物内脏、鱼子,以及多油糕点等,均属高脂肪类食物,胆囊炎病人应尽可能地少食此类食物。刺激胆囊收缩,分泌大量的胆汁。于是,胆囊就会发生强烈收缩,从而引起胆囊炎的急性发作。因此,为了减轻有病胆囊的负担,安排合理的饮食是非常重要的。

  (2)适当摄取优质蛋白质。如果一个人长期不食动物性食物,那么,人体难免会不同程度地缺乏蛋白质和其他营养物质而发生营养不良,以致抵抗力下降,容易患病,更不利于胆囊炎病人的康复。因此,适当摄取优质蛋白质是完全必要的。瘦肉、鸡鸭肉、鱼肉、蛋类、豆制品等均含有丰富的优质蛋白质。

  (3)补充能量生命的延续和新陈代谢需要大量的能量,而人类食用的米饭、面、水果等均含有大量的能量。对于胆囊炎病人来说,以上食物均不受限制,可按需进食,以满足机体新陈代谢的需要。

  (4)忌食刺激性食物胆囊炎病人在饮食上不仅要注意食物细软,易于消化,少食多餐,更要忌食辛辣、酒等刺激性食物,以减少或避免对胆囊的刺激。总之,患胆囊炎的病人,其饮食安排不仅适用于急性发作时,即使在静止期或恢复期也应如此,以防复发。

  在生活中我们要保持心情愉快,要合理饮食和适当的体育锻炼,可以通过食疗的方法来辅助治疗胆囊炎疾病,另外,一定要避免过度劳累,否则,胆囊炎会经常性复发严重影响我们的日常生活,让我们的身体饱受病痛的折磨,在出现口苦时,可以选择饮水来缓解。