孕期糖尿病能吃鸡蛋羹吗

　　鸡蛋羹营养价值丰富，含有机体必需的多种氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素、矿物质、微营养素、优质蛋白等，具有着阻止胆固醇、脂肪在血管壁发生沉积，修复机体组织，参与复杂新陈代谢，健脑益智，保护肝脏，防治动脉硬化，补充身体所需营养物质，提高机体抵抗力，促进生长发育等作用。并且它还是低升糖指数的食物，对血糖影响小，因此对于孕期糖尿病的患者来说是可以在日常进行适量食用的。

　　在孕期糖尿病这一特殊时期，患者可在咨询医生或营养师后来对平日的饮食习惯进行调整，遵循疾病的饮食护理原则，避免进食升糖指数高、高糖分、高热量、高脂肪、高盐的食物，可选择黄瓜、豆腐等食物来进行食用。具体分析如下：

　　1、黄瓜：营养价值丰富，具有着除热、利水、利尿、清热解毒等功效，其富含有维生素B2、C、E、蛋白质、胡萝卜素、细纤维素、钙、磷、铁等营养物质，且热量低，食用后能够起到保护肾脏、预防高血、促进肠道蠕动、预防便秘、降低胆固醇、增强关节结缔组织健康等作用。同时，它还含有一种激素以助于胰腺分泌胰岛素，可辅助治疗糖尿病。

　　2、豆腐：营养丰富，是一类补益清热的养生食品，含机体必需多种微量元素、丰富的优质蛋白、烟酸、叶酸、B族维生素、蛋黄素、多种矿物质、纤维素、高氨基酸等营养成分，具有着补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃等功效。适量摄入可起到增加营养、帮助消化、增进食欲、促进骨骼的生长发育、维稳血糖等作用。

　　通过上述介绍可以了解到，孕期糖尿病在患病期间是可以适量食用鸡蛋羹的。此外，患者可依据医生后或是营养师的指导来对饮食习惯做出适当调整，日常选择低升糖指数、低盐、低脂、热量适中、优质蛋白的易消化食物来进行食用，以确保机体每日所需营养物质及能量的供应，维持血糖的稳定，从而保证母体及胎儿的健康。