大暑养生，知六个小秘诀可快乐过大暑

　　一、大暑吃什么

　　苦瓜清心降火

　　炎热的夏天，人体肠胃功能减弱，消化液分泌减少，往往胃口不开，食欲减退。“苦”作为“五味”之一，可以激发人的食欲。立夏中医饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，顺应春夏之交养心的生理特点，苦瓜就是清心降火的佼佼者。

　　南瓜补中益气

　　具补中益气、润肠通便等功效，含蛋白质、胺基酸等营养素，也含丰富胡萝卜素，能保健视力、改善血糖强心固肾气。

　　黄瓜生津止渴

　　黄瓜有清热利湿、解毒消肿、生津止渴的功效。可辅助治疗身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。

　　绿豆清热解毒

　　绿豆具有清热解毒、利尿除湿的作用，非常适用于夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等症状时食用。但也要提醒的是，绿豆性寒，容易损伤胃气，慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多吃。

　　西洋参补虚抗乏

　　性凉而补，能扶正气，降火，生津液，除烦倦。酷暑盛夏，炎热多汗会损耗正气，损耗人体的阴津，伤阴生虚火，出现疲乏体怠、心烦意乱等症状，可在汤料里添加一味西洋参，其补虚抗乏效果显著。

　　金针菜清热解忧

　　可补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒，也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。

　　二、过大暑的秘诀

　　巧用芳香植物，消暑化湿

　　大暑节气是三伏天的中伏阶段，这是一年之中天气气温最高的时候。

　　这个时候往往心气容易亏耗，尤其老人、儿童、体虚气弱者往往难以抵御酷暑，而导致中暑等问题发生，出现头晕、心悸、胸闷、注意力不集中、大量出汗等症状。

　　当你感到头晕的时候，不妨试试用芳香型植物。像藿香叶、薄荷叶等，用来煮汤喝很有效。

　　要化解这些症状，最好的方法是合理安排工作，注意劳逸结合；避免在烈日下暴晒；注意室内降温；保证充足的睡眠；讲究饮食卫生，正确的饮食可以帮助人体抵御暑湿的侵袭，可以多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物，最好的方法是以这些食材熬粥或煮汤。

　　因为新鲜藿香叶的主要功效是芳香化浊、祛暑解表；薄荷的主要功效是疏散风热，利咽透疹，舒肝泻热，可以起到较好的效果，但王文辉也提醒，夏季以湿热为主，服用藿香鲜叶保健是可行的，但要注意不能过度，也不能将其作为治疗疾病的方法。而且藿香和薄荷均不宜久煎，以藿香为例，煮的时间长了其芳香之气会消失，就起不到原有效果了，因此最好在粥、汤煲好前的几分钟才放入。

　　趁暑化湿解冬病

　　大暑是全年温度最高，阳气最盛的时节，在养生保健中常有“冬病夏治”的说法，故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病是最佳的治疗时机，在夏季养生中尤其应该细心调养，重点防治。

　　“不过也不是所有慢性病都能利用暑天来治疗，还得依个人体质。”专家说，暑天阳气旺盛，治病就是通过艾灸等方式利用补充阳气来达到疗养效果，通常情况下，那些冬天容易患的疾病也就是阳虚症的疾病是可以冬病夏治的。比如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿等阳虚症疾病，有上述慢性病的人可以利用好大暑这个时节治病，若是一些体质热的慢性病人就不适合用这种方式来治疗了。

　　多饮暖水益消暑

　　大暑养生，离不开水，因为水是人体内不可缺少的健身之物。常言道“人是水浇成的”。

　　水约占人体重量的百分之七十左右，传统消暑的养生方法十分推崇饮用白开水。

　　需要提醒的是，为了解渴有人一次性饮水过多，殊不知这样会增加心脏负担，使血液浓度快速下降，甚至出现心慌、气短、出虚汗等现象。所以，炎热季节，渴极了应先喝少量的水，停一会儿再喝。

　　药食同粥补气清暑

　　大暑气候炎热，可以用粥来滋补身体。李时珍认为，“粥与肠胃相得，最为饮食之妙”。医学界公认，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。粥是在相对温度较低、时间较长的情况下熬出来的，可减少对蛋白质、脂肪的分解破坏和维生素的流失，并使一些矿物质能够溶于汤中，使粥更具营养价值。

　　在大暑节气，典型的“度暑粥”可以选择绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效，可以帮助市民安度盛夏。

　　药粥则对老人、儿童、脾胃功能虚弱者均适宜，大暑喝粥，可以放一些拇指淮山、茯苓等药材，祛湿效果会更好。

　　消暑切莫动“肝火”

　　另外，大暑时节高温酷热，人们易动“肝火”，经常会出现莫名的心烦意乱、无精打采、食欲不振等问题，也被称为“情绪中暑”。“情绪中暑”对夏日养生和身心健康危害很大，特别是老年、体弱者，由于情绪障碍时会造成心肌缺血、心律失常和血压升高，甚至还会引发猝死。

　　专家提醒，有心脑血管疾病的人一定要避免生气、着急等极端情绪，应尽量做到“心静自然凉”。

　　“桑拿天”健身宜散步

　　大暑时节东莞的天气往往闷热、潮湿，人体感觉热，但即使大汗淋漓也不能解热，很容易中暑。因此大暑养生首先要避开“桑拿天”，闷热天气尽量少出门、少活动，即使出门也不能长时间暴露在露天环境中。为了让体内的湿气散发出来，应尽量在早晚温度稍低时进行散步等强度不大的活动。

　　三、大暑时节需注意的事项

　　一是要注意休息。时下暑性炎热，容易耗气，正常人都会觉得乏力，所以最好能够早休息，尽量不要熬夜。

　　二是要注意避暑，尽量避免在中午从事室外活动。从事室外活动最好选择早晚较凉时分。如果不得不在中午从事室外活动，则要多喝凉水，但不宜多喝冰水；还应多喝解暑降温的凉茶、绿豆汤等。

　　三是饮食最好以清淡营养为主。要保持蛋白量充足，多吃鸡肉、鸭肉、豆腐、鸽子肉等，这类食物益气健脾、开胃、利于消化；多吃冬瓜、芥菜、西瓜皮、叶子菜等；适当吃些消暑水果，如雪梨、山竹、西瓜等，但不能过量。同时适宜多喝补气、消暑、开胃的汤，多喝绿豆、红豆糖水，温补的东西则不宜多吃，如狗肉、羊肉、红参、鹿茸等。

　　四是要注意饮食卫生，不宜吃太热气的东西，冰冷的东西也应尽量少吃，尤其是冷饮。时下这种天气，人体内较热，一旦吃入过凉的食物，寒热相激，肠胃本身比较薄弱的人会出现呕吐、腹泻等症状。

　　四、大暑养好这三处健康一整年

　　一、养好肺

　　很多人认为夏季养生应该先养心，其实不然。在《黄帝内经》中记载肺是“相傅之官，治节出焉”，简单的说肺就是仅次于君主的心脏的器官，掌管着人体气血的疏散和分布。

　　中医理论中“肺朝百脉，助心行血”，肺可以协助心脏推动人体血液的运行，肺的主要功能是呼吸，如果肺出现壅塞，则会导致心血运行不畅，肺气不宣畅，则会出现咳嗽气喘等症状。

　　另外，在《医学源流论》中记载“肺为娇脏，寒热皆所不宜。太寒则邪气凝而不出；太热则火烁金而动血；太润则生痰饮；太燥则耗精液；太泄则汗出而阳虚；太湿则气闭而邪结”

　　所以夏季养肺更重要，夏季养肺不仅仅是为了夏季的健康，更是因为之前沉积在体内的寒气还会造成来年的肺部疾病，导致冬季肺更容易受出现咳嗽、气喘、肺炎等。

　　二、养好脾

　　夏季去湿养脾，相信更多的人都有所了解。夏季是最容易出现脾湿，而引起胃肠道和消化系统疾病。

　　脾，是人体的免疫器官之一，主运化、生血统血、升清。是人体气血生化之源，属后天之本。

　　但是，夏季最容易出现脾虚、脾湿，而出现消化不良，不思饮食更会出现皮肤丘疹，人体水肿，溏便和呕吐腹泻等症状。中医理论中更有“千寒易除，一湿难去”的说法，导致人体疾病的风、寒、暑、湿、燥、火等“六淫邪气”，其中的湿气最可怕，湿气最容易渗透，而且从来不单独战斗，往往去其邪气一同作战而使人体生病。

　　所以夏季不仅仅要养好脾，更要注意避湿！

　　三、养好脚

　　脚有人体“第二心脏”之称，中医认为“足”为人之根，人体的12经脉中有6条经脉和足部有关，这些经脉联络脏腑、运行血气、通表里，贯穿人体上下。另外，脚部有33个穴位，占人体穴位的1/10，其对于人的重要性相当于植物之根。

　　民间更有俗语“寒从足下生，病从寒中来”，“寒从底来”的说法。夏季为了贪图凉快往往，穿凉鞋、赤脚或用冷水冲脚。这些行为往往会是体内寒气和湿气加重，体内湿气重，外吹空调电扇则形成风湿。这也是为什么夏季会出现关节骨痛的原因。

　　夏季脚部容易出汗，滋生细菌，容易引起脚部皮肤问题。同时夏季寄生虫卵多，容易从脚部皮肤进入体内，引起人体疾病。并且夏季脚受凉也会造成体内寒气积累，短期的表现是夏季受凉腹痛、腹泻。长期则会在秋冬季节引起人体疾病。