养生

防暑降温小常识,降暑降温这样吃

  一、夏季防暑降温的常识有这些

  一、及时补充水分但应少喝饮料。果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料中,含有较多的糖精和电解质,喝多了会对胃肠产生不良刺激,影响消化和食欲。因此,夏季应多喝白开水或淡盐(糖)开水。

  二、口渴后不宜狂饮。劳动和运动大量出汗后,不宜大量饮用白水,应适当补充些淡盐(糖)水,因为大量出汗后使人体内盐分丢失过多,如不及时补充盐分,则使体内水、盐比例严重失调,导致代谢紊乱。

  三、太阳短波辐射最强烈的时间是10时—15时左右,应尽量避开这段时间外出,非出去不可,应在皮肤上涂些防晒护肤品,夏季衣着以浅色为好。

  四、不宜过量饮酒。人体在夏季受气温影响易积蕴湿热,而湿热过盛又是诱发皮肤发生疮痈肿毒的病因,若大量饮酒,更会助热生湿,无异于火上浇油。致醒来后周身不舒服而更加困倦。

  五、饮食不宜过于清淡。夏天人的活动时间长出汗多,消耗大,应适当吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类类等营养食品,以满足人体的代谢需要。

  六、午睡时间不宜长。午睡时间过长,中枢神经会加深抑制,脑内血流相对减少会减慢代谢过程,导致醒来后周身不舒服而更加困倦。

  七、忌受热后“快速冷却”。炎夏,人们外出或劳动归来,喜欢不是开足电扇,就是立即去洗冷水澡,这样会使全身毛孔快速闭合,体内热量反而难以散发,还会因脑部血管迅速收缩而引起大脑供血不足,使人头晕目眩。

  八、空调室内外温差不宜太大。使用空调室内外温差不超过5度为宜,既使天气再热,空调室内温度也不宜到24度以下。

  九、不宜佩戴金属首饰。金属装饰品中的某些金属沾上汗水,佩戴时,所接触到的皮肤可能会出现微红或瘙痒等症状,容易引发接触性皮炎。

  二、防暑降温这样吃

  1、注意摄入优质蛋白质

  膳食中蛋白质提供的能量应占总能量的12%左右,其中优质蛋白质应占一半以上。含优质蛋白质丰富的食物包括瘦肉、鱼、蛋、牛奶、黄豆及豆制品等。

  2、别忘记补充钠、钾、钙、镁、铁

  钠:普遍存在于各种食物中,钠的主要来源是食盐、酱油、味精、咸菜、豆腐乳等,不用刻意增加就足够啦,吃钠太多会增高血压。

  钾:缺钾是引起中暑的原因之一,含钾丰富的食物有蔬菜、水果和豆类等。

  镁:在绿色蔬菜、坚果、粗粮中含有丰富的镁。

  钙:奶及奶制品含量丰富。

  铁:动物肝脏、瘦肉、动物血是铁的良好来源,并且吸收利用好。

  锌:动物性食物含锌丰富且吸收率高,如牡蛎、瘦肉、动物内脏等。

  3、补充水分是有讲究的

  不等口渴才喝水,要定时喝水,少量多次。可选用白开水、茶水、柠檬水、绿豆汤等。如果出汗较多,可选择一些含矿物质和维生素的饮料,也可以每餐做点菜汤、鱼汤或鸡汤等。

  4、补充维生素是必须的

  含维生素B1较多的食物有花生、瘦猪肉、豆类、小麦粉、小米等;含维生素B2和维生素A较多的食物有动物肝脏、蛋类以及奶类等;含维生素C和胡萝卜素较多的食物为各种新鲜的水果和绿叶蔬菜。

  5、烹调建议

  清淡为主,多用蒸煮炖,少用煎炸的方式进行烹调。使用葱、姜、蒜、食醋等调味品,既可促进食欲又可促进消化。多吃蔬菜水果,不同品种、不同颜色搭配。

  6、注意饮食卫生

  在夏季高温、高湿环境中,各种致病微生物繁殖加速,食物易腐败变质,在食物的购买、加工和储存等各环节都要注意。不去卫生条件差的路边摊点、大排档等就餐。

  注意这样的膳食摄入,可是有科学道理的。因为高温情况下,人体胃肠道的蠕动会减弱,唾液、胃液等消化液分泌也会减少,胃液酸度降低,消化功能减退,会出现厌食、食欲减退等情况。而且,机体代谢率增加,大量出汗,钠、钾、钙、镁等矿物质丢失较多,使机体对蛋白质、钠、钾、钙、镁、铁、维生素C、硫胺素、核黄素、维生素A和水等的需要量增加。

  三、夏季这样巧吃薄荷

  1、薄荷鸡蛋饼

  食材:薄荷叶、鸡蛋、面粉

  做法:鸡蛋打散,与清水一同和面,将新鲜薄荷叶剪碎加入面糊中,平底锅中放少量油,将面糊摊成薄饼,两面煎熟即可。

  营养点评:清新的薄荷叶不仅是调味品,也为薄饼带来一抹绿色,当主食和小吃都很不错。

  2、薄荷豆腐汤

  食材:薄荷叶、嫩豆腐、虾仁、鱼露

  做法:嫩豆腐放砂锅内煮开,放入虾仁煮至变色,加入鱼露调味,撒上薄荷叶碎末,即可出锅。

  营养点评:动植物蛋白合理搭配,营养互补,一点薄荷叶带来清爽味道。消暑解渴的同时补充优质蛋白,改善食欲。

  3、薄荷牛奶汁

  食材:薄荷叶、鲜牛奶

  做法:牛奶放奶锅中加热到将要沸腾,加入整片薄荷叶,煮沸1分钟,关火晾凉即可饮用。

  营养点评:薄荷叶加热后散发出浓烈的清香,为牛奶平添了别样的风味。温热的牛奶中夹杂着薄荷的清凉,口感丰富而独特!

  四、夏季纳凉有哪些新招数

  1、寺庙禅修

  “心静自然凉”,在白领中间流行去寺庙里清修已经有一段时间了,解压、寻找内心的安宁、修身养性……终归目的并不是去信仰生命以外的东西,而是要我们认识自己。

  2、“潜”入海底

  炎热的夏天,是潜水迷们最活跃的时间段,一方面是因为那份对水下世界的痴迷,另一方面,则也是为了避暑。从水面上的40℃到了水下的20℃,还有众多热带鱼的陪伴,那种感觉,爽到心底。

  3、水上乐园里撒个野

  毫无疑问,湿身是大热天里最好的降温方式,所以,那就找个水上乐园去撒点野吧。

  4、给家物理降温

  家里是不是不开空调就会觉得无比热?如果是,那你家就需要来次物理降温了。把冬天喜欢的热闹的暖色系和毛毛系收起来,试着换上夏天中意的浅色系、蓝色系、绿色系,看看怎么样?黑白配也很清凉。

  5、清爽短发

  有没有发现,最近时尚圈的女明星都大胆剪掉了长发?短发成为席卷全球的女性潮流发型,头发剪短带来的另一好处就是凉快,至于男士,光头也是一种选择。

  6、清凉SPA

  夏季因气温原因,皮下细胞活力旺盛,油脂分泌会增多,毛孔处于张开状态的时间也明显增多,SPA中的护肤成分最容易发挥其功效。还能消耗大量的热量,促进脂肪细胞的分解转化。

  7、“恐怖”纳凉法

  在炎热的夏天看鬼片,是日本自古以来就有的生活智慧。和欧美恐怖片相比,日本恐怖片讲究的是心理恐怖,随着情节跌宕起伏,观影者被吓出一身冷汗,这种纳凉方法有些“变态”,但也不失为一举两得的小偏方。