胆结石患者该吃什么好？

　　随着生活水平的提高，人们的饮食结构也在不断改变。丰富的饮食，有时对身体也不见得是一种有利的事情。胆结石大多是因为饮食结构不当引起的。很多人想知道，胆结石患者吃什么有利于身体的康复，吃什么有利于预防疾病的发生，下面是专家列举的一些有关的食物。

　　1、南瓜：南瓜内含有的维生素和果胶等成分，对体内有毒物质的清除起到很大的作用，对肝胆起到一定的保护作用，尤其是对铅、汞和放射性元素起到解毒的作用。

　　2、黑木耳：黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特性，可润滑肝内、外胆管，促进胆石排出。

　　3、生姜：据相关资料记载，把毛巾放在脸盆内和生姜、醋一齐煮（姜和醋的比例为1：6），待醋烧开后取毛巾揉胸部及背部，必要时用纱布将毛巾捆在胸部敷着，但不能绑得太紧，对胆结石患者的疼痛起到一定的缓解作用。

　　4、核桃：核桃中含有的铬元素有促进胆固醇代谢的功能，对促进肝胆功能有益。

　　饮食与疾病有着很大的关系，饮食结构不当，会引起很多的疾病。平时生活中注意饮食均衡与饮食卫生，当然也可以预防很多疾病的发生。胆结石患者要注意自己的饮食，要有坚强的意志力控制好自己，不要为了一时的享乐，而承受更多的病痛。