小孩可以吃石斛汤吗

　　石斛是药食同源的一种食材，营养价值非常高，铁皮石斛甚至有“九大仙草之首”的美誉。那么，这么滋补的食材适合小孩喝吗？今天就跟小编一起来看看的，到底，小孩可以喝石斛汤吗？

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　　小孩可以吃石斛汤吗

　　小孩不可以喝药用的石斛汤，可以喝食用的石斛汤。

　　石斛是一种中药，但其药食同源，也常被用来炖汤，有养肝护肝、滋阴养颜、提高免疫力等功效。石斛若作为药用煎中药汤，则必须讲究对症下药，小孩不可随意食用。若石斛仅用来炖汤调味，则小孩可以适量食用。

　　小孩喝石斛汤注意事项

　　1、脾胃虚寒的小孩不可多食石斛汤。因为石斛性寒，多食会导致小孩肠胃不适，出现消化不良、腹泻、腹痛等病症。

　　2、脾虚湿盛的小孩不可多食石斛汤。因为石斛具有生津、滋阴的功效，脾虚湿盛的小孩多食会导致湿气过重，肠胃不适等。

　　3、感冒的小孩不宜喝石斛汤。因为石斛汤有一定几率会产生生湿、腻滞，妨碍脾胃运化功能等副作用，因此，感冒的时候食用不利于治疗。

　　4、小孩若需食用石斛中草药汤，必须咨询医生的建议，在医生指导下食用。

　　小孩怎么喝石斛汤

　　1、石斛猪骨汤

　　材料：猪骨500克，石斛100克，清水5碗，盐4克。

　　做法：

　　（1）石斛洗净斩段，再用刀背拍扁。

　　（2）猪骨汤洗净，焯一下水，捞起，冲洗干净。

　　（3）石斛、猪骨汤放入汤锅中，加上5碗左右清水，遮上锅盖大火煮开后，调成中火煲60分钟左右。

　　（4）汤煲好后调入盐、搅拌均匀即可饮用。

　　2、石斛鸡汤

　　材料：鸡半只，红枣数颗，石斛数颗，枸杞数颗，姜片2片，盐少许。做法：

　　（1）把鸡切好，用水汆烫，不喜欢油的可以去皮，把血水倒掉。

　　（2）石斛，红枣，枸杞，姜片洗净。

　　（3）将所有材料一起放入高压锅内，倒入1200毫升的清水，炖煮10分钟就可以了，如果用隔水炖则快炖半个小时。

　　（4）最后加入盐调味即可。