宝宝什么时候可以吃蛋清

　　鸡蛋是婴幼儿生产发育的必须品，鸡蛋的营养价值也非常的丰富，其中蛋清中含有丰富的蛋白质、蛋氨酸，是宝宝生长发育的重要营养物质，而蛋黄中富含的铁是宝宝体内所需的微量元素，所以鸡蛋的好处非常多，对婴幼儿的身体有很大的好处。但是蛋清虽好但却容易因为宝宝过敏，尤其是婴儿。现在小编就为大家介绍下关于宝宝什么时候可以吃蛋清？

　　宝宝在四个月的时候就可以开始添加辅食了，这个时候就可以把蛋黄作为辅食之一给宝宝食用。蛋黄的营养价值很高，一开始可以先让宝宝吃少量的蛋黄，等到宝宝的肠胃能够吸收消化了，就可以给宝宝吃一整个蛋黄了。

　　1、宝宝吃蛋黄可以补充维生素

　　蛋黄的主要成分，是17.5%的蛋白质，32.5%的脂肪，还有大约48.0%的水和2%的矿物质，以及多种维生素等微量成分。蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D，还有维生素E和维生素K。这些都是“脂溶性维生素”，在蛋清当中根本没有它们的痕迹。就算是水溶性的维生素B族，也占绝大多数存在于蛋黄当中。实际上，鸡场蛋的蛋黄中那种浅黄的颜色，有一部分就来自于核黄素的颜色，而核黄素就是维生素B2，它可以预防嘴角开裂、舌炎、嘴唇疼痛开裂等常见病痛。

　　2、宝宝吃蛋黄可以补充微量元素

　　鸡蛋的各种微量元素集中在蛋黄当中。蛋黄中有大量的磷，还有不少的铁。尽管蛋黄中的铁吸收率比较低，对于不能吃肉类的婴儿来说，仍然具有重要的作用。同时，鸡蛋中所有的卵磷脂均来自蛋黄，而卵磷脂可以提供胆碱，帮助合成一种重要的神经递质——乙酰胆碱。所以，婴儿的第一种辅食，往往就是鸡蛋黄。蛋黄对孩子补铁有益，对孩子的大脑发育也有益。