小孩子可以吃韭菜吗

　　小孩子可不可以吃韭菜？小孩不能吃韭菜吗？不能吃韭菜的是什么人？究竟什么人不能吃韭菜呢？跟小编来了解一下吃韭菜有什么功效吧，再看看哪些人不能吃韭菜吧！

　　韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。

　　什么人不能吃韭菜：

　　现代医学认为，有阳亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻。

　　小孩不能吃韭菜吗：

　　韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻。最好控制在一顿100克至200克，不能超过400克。

　　一般人群均能食用。

　　1、适宜便秘、产后想断乳的女性、寒性体质等人群

　　2、便秘者建议多吃，因为韭菜含有大量的膳食纤维，能改善肠道，润肠通便。

　　3、如果吃多的话，会导致轻微腹泻。

　　小孩明目食谱：韭菜炒羊肝

　　韭菜炒羊肝

　　◆材料◆韭菜200克、鲜羊肝250克。

　　◆调料◆面粉、料酒、生抽、盐、植物油、蒜末各适量。

　　做法：

　　[1]羊肝洗净，切成薄片，用面粉、料酒、生抽搅拌均匀放置半小时；韭菜洗净，切成小段。

　　[2]锅内倒油烧热，放入羊肝片快速翻炒片刻，捞出；余油烧热，把韭菜段炒熟后，倒入羊肝片稍炒几下，加盐、蒜末调味即可。

　　所以韭菜虽好，但是吃起来要适量哦，什么人不能吃韭菜更是要谨记啊！