七个半月的宝宝能吃什么辅食
宝宝一般在七个月大的时候,除了平时母乳喂养或者食用牛奶之外,可以开始加入一些辅食,来慢慢改变宝宝的饮食结构了。但是由于我国不同地区的食物品种、生活习惯、文化背景和经济状况都不尽相同,因此各地的宝宝其饮食结构和搭配也有着很大的差距。通常说来,7个月的宝宝辅食添加一般可以选择粥、烂面、馒头片、碎菜、豆腐、肝泥、肉末、鱼、蛋、水果等食物,在七个月这个阶段,宝宝辅食最重要的搭配原则就是要合理搭配保证营养,使辅食适应此年龄段的宝宝。下面小编将为大家介绍几样七个月大的宝宝的辅食食谱。
一、肉蛋豆腐粥
(一)原料:粳米30克。瘦猪肉25克,豆腐15克,鸡蛋半只,食盐少许。
(二)做法:1、将瘦猪肉剁为泥,豆腐研碎,鸡蛋去壳,将一半蛋液搅散。
2、将粳米洗净,酌加清水,文火煨至八成熟时放入肉泥,续煮至粥成肉熟。
3、将豆腐和蛋液倒入肉粥中,旺火煮至鸡蛋熟透,调入食盐即可。
(三)营养小秘密:肉蛋豆腐粥中蛋白质、脂肪、碳水化合物比例搭配适宜,还富含锌、铁、钠、钾、钙和维生素A、B、D。因此可以保证七个月宝宝的健康发育。
(四)提示:猪肝不宜炒食,以免影响消化吸收。感冒患儿不宜食用此粥。
二、蛋黄粥
(一)原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。
(二)做法:将大米淘洗干净,用水浸泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可食用。此外,煮好的鸡蛋白可以直接给宝宝食用。
三、鸡肉末碎菜粥
(一)原料:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。
(二)制法:在锅内加入少量的植物油,将油烧热,再把鸡肉末放入锅内煸炒,然后放入碎菜,炒熟后一起放入白米粥煮开即可。
四、栗子粥
(一)原料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。
(二)制作:1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎。
2、锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。
3、栗子一定要剥净内外皮,煮烂。喂时用匙背压碎。
(三)营养小秘密:栗子中富含蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等多种营养素。栗子煮粥,可预防婴儿腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生。所以,此粥特别适宜7个月以上的婴儿食用。