吃荞麦可能过敏吗

　　我们都知道，荞麦的营养价值很高的，一些很注意养生的人都是很喜欢吃荞麦的，因为荞麦具有很高的蛋白质，含有很多的维生素，但是我是过敏体质，有些食物会引起我身体的不适，那么，吃荞麦可能过敏吗？

　　任何东西吃了以后都是会有过敏的可能性的。吃东西会不会过敏是因人而异的，如果是过敏体质的朋友，要提前了解自己的过敏源是什么，提前做好因过敏带来的痛苦。

　　过敏的发病原因较复杂，可能与遗传因素、食物、药物、紫外线等有关。根据临床表现可分为轻度过敏、中度过敏和重度过敏，重度过敏的患者可能造成呼吸道阻塞，导致胸闷、憋气等症状。所以一旦出现过敏，应及时去医院就诊，明确病因，对症治疗。如果是吃了某种东西过敏以后不要再吃了同时抗过敏药物治疗缓解症状。

　　对于一些不能吃荞麦的人，我们还是自己控制一些，虽然荞麦营养价值很高，但是还是有不适合吃的，下面我们就来介绍一下。

　　1、消化能力有问题的人

　　消化能力有问题的人（例如，胃溃疡、十二指肠溃疡）不适合吃五谷杂粮，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，吃多了也不舒服。

　　2、糖尿病人

　　糖尿病人要控制淀粉摄取，即使吃五谷杂粮，也要控制份量。而且五谷杂粮虽然因为纤维够，有助于降血糖，医护人员多鼓励糖尿病人吃，但一旦糖尿病合并肾病变，这时就不能吃杂粮饭，得回过头来吃精白米，不少病人因此困惑不已。

　　上面提到的一些人还是要注意不要吃到荞麦，不然的话可能对身体造成伤害的，糖尿病人吃荞麦是可以提倡吃的，因为它低糖，对于食欲不振的人呢，是不可以吃荞麦的，我们平时就要注意的。