乳腺癌术后化疗期间吃什么好

　　早期乳腺癌化疗期间吃什么好？早期乳腺癌患者乳房内可触及蚕豆大小的肿块，较硬，可活动。一般无明显疼痛，少数有阵发性隐痛、钝痛或刺痛。可见肿块处皮肤隆起，有的局部皮肤呈橘皮状，甚至水肿、变色、湿疹样改变等。所以我们患病后就应该及时去治疗，但是很多人不知道早期乳腺癌化疗期间吃什么好。下面就由小编详细的为你介绍，早期乳腺癌化疗期间吃什么好。

　　早期乳腺癌化疗期间吃什么好：

　　1、多吃新鲜蔬菜和水果：这类食物不但可以增加抵抗力，而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生、冷食物，但对水果蔬菜类应视情况对待，吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果，特别是化疗、放疗期，具有明显的开胃作用，但如口淡泛清口水者则应稍加热后温服，同时不宜过量进食。

　　2、更换食谱，改变烹调方法：一种新的食物可促进食欲，比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、羊肉、鸡等，有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲。但无论哪一种食物，烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度，方能顺利地消化吸收。同时肉类较难消化，烹调时应多加些姜陈皮等以利开胃促消化。

　　3、药膳开胃健脾：山楂肉丁：山楂100g，瘦猪（或牛）肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片，油爆过，再用山楂调料等囟透烧干，即可食用。既可开胃又可抗癌。黄芪山药羹：用黄芪30g，加水煮半小时，去渣，加入淮药片60g（淮山宜用盐水泡洗后入膳），再煮30分钟，加白糖（便秘者加蜂蜜）即成。每日早晚各服1次。具有益气活血，增加食欲，提高胃肠吸收功能的作用。

　　4、化疗期间患者常喜进食香口重味的食物，这时常可予姜炒饭，乃至少量咸菜、腐乳、辣椒佐餐小菜等对于患者改善食欲大有益处，此时“人是铁，饭是钢”才真真正是硬道理。

　　5、病友之间交流饮食经验：病友之间交流饮食经验不但可以取长补短，还有利于增加食欲，这对癌症患者是十分必要的。

　　以上就是关于“早期乳腺癌化疗期间吃什么好”的详细介绍，远离毒素性食物。乳腺癌患者要尽量远离毒素性食物，不喝烈性酒，不吃辛辣刺激性食物，不吃酸渍，盐腌，霉变，烟熏，色素，香精。少吃油炸食物。乳腺癌患者在日常生活饮食中要注意多吃煮、炖、蒸的食物，少吃油炸类食物。