苦瓜是预防肝癌“良药”，肝癌患者的饮食保健方法

　　肝癌在日常生活中很容易发生，而苦瓜类似胰岛素的物质能够起到一定的降压作用，摄取脂肪减少，除此之外苦瓜也可以降低肝癌的发生几率，苦瓜有丰富的膳食纤维以及维生素c，和番茄相比大约在三倍以上，维生素c也可以起到预防效果，提高机体的应激能力，下面就来看一下哪些食物能够起到预防肝癌的作用。

　　​大蒜内含有的物质就可以起到抗癌的功效，如果大蒜切片之后放在空气中放置一段时间，然后再进行的食用，这样就可以让大蒜内含有的物质能够更好的发挥，从而就可以起到更好的抗癌效果。

　　将花椰菜切开蒸煮三分钟，就可以让花椰菜内的物质发挥出来，需要注意的是，花椰菜一定不可以使用微波炉加热，否则就会让花椰菜内的物质被破坏。

　　肝癌患者，因为肝脏解毒功能出现了下降，因此在日常的饮食上一定要多保肝的食物，比如说甲鱼和香菇，如果出现了腹水那么就应该限制盐分的摄入，出现黄疸就应该禁止油腻的食物，最好是吃泥鳅甘薯茭白等。

　　肝癌患者的凝血功能也比较差，因此在日常的食物中要增加补血的食物，适当的增加维生素c食物比较好。

　　肝癌患者一定要保证充足的营养摄入，一般最好是选择高蛋白或者是高维生素，比如说瘦肉鸡蛋或者是酸奶，新鲜的蔬菜水果每餐都一定要有，这样才可以让肝癌患者大便保持通畅。

　　肝癌患者一定要根据自身病情的轻重，在日常的饮食上进行个性化的变化，一般不要选择粗糙的食物，否则就可能会让肝癌患者大便不通畅，让我们的病情更加的严重，希望大家在日常生活中一定要多摄入预防肝癌的食物，这样才可以起到一定的预防作用。