咳嗽能吃三文鱼吗

　　现在有很多人都爱三文鱼，其营养价值很高，而且口感又十分的好，那么当我们有咳嗽的症状的时候还能吃三文鱼吗？

　　咳嗽是可以适量的吃点三文鱼的，但是不建议吃太多，咳嗽是由于呼吸道和肺部炎症所引发的，除了吃药以外，平时可以多喝点水，不要吃过于咸的食物。

　　三文鱼的营养价值：

　　中医对三文鱼的理解是这样的，能够强健脾胃和补虚劳以及能暖胃。可以治疗消瘦、消化不良和水肿等病症。

　　1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。

　　三文鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。[5]其所含的&Omega；-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效；

　　2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。

　　老少皆宜，心血管疾病患者和脑力劳动者；适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。

　　注意事项

　　三文鱼是营养价值是的饮食理想值，食物中的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例为0.4，而三文鱼的这个比例高达0.73，可是这么营养的食物却不是每个人都能享受的。

　　适宜人群：心血管疾病、贫血、感冒患者、偏瘦。

　　不适宜人群：过敏体质、痛风、高血压患者。

　　选购宜：新鲜的三文鱼具备一层完整无损、带有鲜银色的鱼鳞，透亮有光泽。鱼皮黑白分明，无瘀伤。眼睛清亮，瞳孔颜色很深而且闪亮。鱼鳃色泽鲜红，鳃部有红色黏液。鱼肉呈鲜艳的橙红色。

　　选购忌：用手指轻轻地按压三文鱼，鱼肉不紧实，压下去不能马上恢复原状的三文鱼，就是不新鲜的表现。

　　烹调宜：只需把鱼做成八成熟，这样既保存三文鱼的鲜嫩，也可祛除鱼腥味。

　　烹调忌：三文鱼不需要做的特别烂。

　　食用宜：吃海鱼好熟吃，生食会因异尖线虫感染引发剧烈腹痛和过敏。

　　食用忌：孕妇忌食生三文鱼。

　　结语：新鲜的三文鱼我们要尽快的食用，要是有吃不掉的三文鱼，要用保鲜膜封好，放在冰箱里保存，而保存的佳温度在负二十度，以这样的温度可以保存1至2个月之久。