肝内胆管结石饮食需要注意什么
肝内胆管结石属于结石性疾病。出现这种情况可能是由于个人体质、不良生活习惯、肠道感染等因素所致。患者常有食欲不振、发热、肝痛、尿黄等症状。治疗过程中一定要多注意饮食习惯,才能更好地控制病情。那肝内胆管结石的饮食中要注意些什么?
1、饮食规律
肝内胆管结石患者应规律进食,每天三餐,特别是早餐。由于肝脏需要胆汁分泌并储存在胆囊中,胆汁的作用是消化食物。假如不吃早饭,分泌出来的胆汁就无法被消耗掉,留在胆囊中,难以排出。刺激肝内胆管结石,使病情恶化。
2、减少脂肪摄入量
肝内胆管结石患者必须减少脂肪摄入量,特别是部分动物脂肪。不要吃油腻食品和肥肉,可以用植物油代替动物油。另外还要注意多吃高蛋白食物,比如鱼和瘦肉。可提高机体免疫力,保护肝脏,促进肝糖原合成。
3、少吃高胆固醇食品
患有肝内胆管结石的人应该少吃动物肝脏、鸡蛋等高胆固醇食物。另外在烹调食物时,尽量用蒸汽蒸,不要用油炸或烘烤,否则会导致食物营养流失。
4、多食用含有维生素丰富的食物
患有肝内胆管结石的病人应该多吃维生素丰富的食物,特别是补充维生素a,如胡萝卜、番茄、菠菜等。此外还可以多喝果汁,如橙汁、西瓜汁、胡萝卜汁等。另外要注意多喝水,少吃多餐,以增加胆汁分泌和排泄,减轻炎症和胆汁淤积。
合理饮食对恢复健康至关重要,因此肝内胆管结石患者要养成良好的饮食习惯,尽快恢复健康,防止疾病复发。膳食要清淡,少吃高脂肪、高胆固醇的食物,同时要摄取足够的蛋白质。另外一定要养成良好的卫生习惯,饭前饭后洗手。